베이킷 디저트 작업실

인스타그램 팔로워 21만!

디저트 문화를 이끄는 크리에이터 「베이킷 서연」의 스페셜 에디션!

유니크한 「베이킷」 디저트 카페의 노하우와 시크릿 레시피!

유행하는 맛보다 오래오래 먹고 싶은 베이킷의 맛!

믿고 먹고, 믿고 보고, 믿고 따라 하는 ‘갓베이킷’의 진정성을 담은 레시피북!



이 책은 “디저트 계의 아티스트”라는 찬사를 듣는 베이킹 크리에이터, 「베이킷 서연」이 그동안 아끼고 아끼던 디저트 노하우와 비밀스러운 팁을 고스란히 담은 「베이킷 디저트 작업실」의 스페셜 에디션이다.



만들자마자 완판되고 앵콜 요청이 끊임없는 베스트 디저트 14가지와 베스트 홀 케이크 14가지를 특별히 선별해서 엮었다. 인스타그램과 유튜브에서 볼 수 있던 영상 레시피를 책으로 만나 보자.



디저트 문화를 이끄는 크리에이터인 「베이킷 서연」의 디저트의 맛과 모양은 특별하다. 「베이킷 서연」의 디저트는 왜 특별할까? 「베이킷 서연」의 디저트는 유행하는 비슷비슷한 맛이 아닌 더 깊고 좋은 맛을 내기 위해 오랜 시간 테스트하면서 베이킷 만의 유니크한 맛과 모양을 만들어내는 진정성과 예술적 감각이 담겼기 때문이다.



특히, 「베이킷 서연」의 영상은 베이킹을 예술로 승화시킨 듯 창조적 영감과 감성으로 가득하다. 영상을 뚫고 나올 것 같은 달콤하고 사랑스러운 디저트는 당장이라도 먹고 싶고, 만들고 싶은 무한 매력과 보는 이에게 힐링이 된다. 책의 레시피를 숙지하여 따라 하면 누가 만들어도 디저트 카페 맛집이 될 수 있을 것이다. 감각적인 플레이팅과 테이블 세팅 스타일링이 조화로운 아름다운 디저트 사진은 맛은 물론, 눈으로도 먹는 디저트의 아름다움을 추구하는 분들에게도, 인스타그램 감성을 익히는 데도 도움이 될 것이다.



눈으로만 즐기기엔 너무 맛있고, 언제나 정성을 다하는 베이킷의 맛을 누구나 오래오래 누릴 수 있도록 이 책 「베이킷 디저트 작업실」을 오픈한다.