평양냉면 완전정복

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9791195476077
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Publication Date 2022/04/19
ISBN 9791195476077
Categories 가정 살림 > 요리
Description
평양냉면 완전정복
과학만화교재 전문 출판사 마리기획에서 평양냉면의 식문화와 과학을 만화로 재미있게 풀어낸 평양냉면 안내서 ‘평양냉면 완전정복’을 출판하였습니다.
Contents
1. 평양냉면 좋아하세요?
2. 평양냉면을 좋아하면 미식가인가요?
3. 평양냉면? 함흥냉면? 서울냉면? 중구냉면?
4. 평양냉면과 선주후면
5. 평양냉면과 육수, 그리고 MSG
6. 평양냉면과 고명
7. 냉면이 밥이 돼? 돌아서면 배고프지.
8. 평양냉면 빙고 9 x 9
9. 추억으로 남은 평양냉면 집들
10. 평양냉면 빙고 extended
11. 평양냉면의 이웃들
12. 뒷풀이
Author
냉면철인
『평양냉면 완전정복』의 저자이다.
『평양냉면 완전정복』의 저자이다.