당뇨병과 함께 즐거운 식사를
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9791195223411
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| Publication Date | 2014/12/01 |
| Pages/Weight/Size | 150*215*20mm |
| ISBN | 9791195223411 |
| Categories | 건강 취미 > 건강에세이/건강기타 |
Description
갖가지 음식을 실물크기의 사진을 통해 얼마만큼 먹는 것이 적당한 양인지 쉽게 알 수 있도록 구성되어있다. 또한 불가피하게 외식할 경우, 혈당 조절을 위해 지켜야 할 여러 가지 사항을 제시한다.
Contents
머리말
1.당뇨식은 무엇인가요?
2.영양소란?
3.영양소가 혈당에 미치는 영향은?
4.식품교환표란?
- 6가지 식품군 알아보기
5.교환단위란?
- 곡류군 1교환단위
- 어육류군 1교환단위
- 채소군 1교환단위
- 지방군 1교환단위
- 우유군 1교환단위
- 과일군 1교환단위
6.식품을 계량하고 싶어요
7.나에게 알맞은 식사계획 알아보기
8.영양성분표 알아보기
9.현명한 외식 요령
참고문헌
1.당뇨식은 무엇인가요?
2.영양소란?
3.영양소가 혈당에 미치는 영향은?
4.식품교환표란?
- 6가지 식품군 알아보기
5.교환단위란?
- 곡류군 1교환단위
- 어육류군 1교환단위
- 채소군 1교환단위
- 지방군 1교환단위
- 우유군 1교환단위
- 과일군 1교환단위
6.식품을 계량하고 싶어요
7.나에게 알맞은 식사계획 알아보기
8.영양성분표 알아보기
9.현명한 외식 요령
참고문헌