인류의 삶 속에 담긴 질병 극복 이야기

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Publication Date 2024/02/15
Pages/Weight/Size 188*257*30mm
ISBN 9791192404622
Categories 역사
Description
인류는 지구상에 출현한 이래 다양한 질병을 극복해오면서 오늘날에 이르렀다. 선사시대(구석기시대), 고대(고대문명 발생), 고전기(동서양 간 활발한 교류), 중세(유럽 서구: 암흑시대, 유럽 동구: 비잔틴제국의 번영; 아시아: 이슬람제국과 중국 번영), 근세(유럽: 대항해시대, 아시아: 대부분 유럽의 식민지로 전락·퇴보) 그리고 근·현대(제1~4차 산업혁명, 제1, 2차 세계대전)를 거쳐오면서 역사적 사변과 함께 다양한 질병에 시달려 왔고, 그 질병을 극복하기 위해 끊임없이 노력해왔다. 그래서 인류의 역사를 뒤돌아보면, 질병의 역사이면서 또 그 질병을 극복하기 위한 노력의 역사인 듯하다.
Contents
| 미리 보기 | _5

Part 1. 선사시대 _ 15
The Prehistoric World BC 700만 년~1만 년


1. 초기 인류 _19
1) 기원 _ 19
2) 현생인류의 조상 _ 20
3) 질병 극복을 위한 노력 _ 22
4) 여기서 잠깐 _ 24
참고문헌 _ 29

Part 2. 고대 _ 31
The Ancient World BC 1만 년~500년


1. 메소포타미아문명 BC 4300년~539(332)년 _35
1) 역사 _ 35
2) 종교와 종교관 _ 38
3) 문화 _ 40
4) 질병 극복을 위한 노력 _ 45
5) 여기서 잠깐 _ 47

2. 이집트문명 BC 3300년~525(332)년 _57
1) 역사 _ 57
2) 종교와 종교관 _ 60
3) 문화 _ 62
4) 질병 극복을 위한 노력 _ 64
5) 여기서 잠깐 _ 66

3. 인더스문명 BC 3300년~500년 _75
1) 역사 _ 75
2) 종교와 문화 _ 77
3) 질병 극복을 위한 노력 _ 81
4) 여기서 잠깐 _ 84

4. 황하문명 BC 3200년~480년 _98
1) 신화 _ 98
2) 역사와 문화 _ 103
3) 의학사조와 질병극복을 위한 노력 _ 107
4) 여기서 잠깐 _ 110

5. 에게문명과 고대 그리스 BC 3000년~480년 _112
1) 에게문명 _ 114
2) 고대 그리스 _ 127
참고문헌 _ 141

Part 3. 고전기 _ 147
The Classic World BC 480~AD 476년


1. 고전기 서양 BC 480~AD 476년 _151
1) 아테네황금기 _ 152
2) 헬레니즘시대 _ 159
3) 초기 고대 로마와 로마제국 _ 167
4) 여기서 잠깐 _ 177

2. 고전기 동양 BC 500~AD 500년 _195
1) 서남아시아 _ 195
2) 인도 _ 201
3) 중국 _ 208
4) 여기서 잠깐 _ 222
참고문헌 _ 230

Part 4. 중세 _ 233
The Medieval World 476년~1453년


1. 서구유럽 476~1300년 _237
1) 역사 _ 237
2) 질병 극복을 위한 노력 _ 247
3) 여기서 잠깐 _ 253

2. 비잔틴제국(동로마제국) 330 또는 395~1453년 _258
1) 역사 _ 260
2) 질병 극복을 위한 노력 _ 262
3) 여기서 잠깐 _ 264

3. 사산조 페르시아 500~651년 _265
1) 역사 _ 265
2) 질병 극복을 위한 노력 _ 266
3) 여기서 잠깐 _ 268

4. 아랍이슬람제국 632~1453년 _269
1) 역사 _ 269
2) 질병 극복을 위한 노력 _ 278
3) 여기서 잠깐 _ 291

5. 인도 550~1526년 _297
1) 역사 _ 297
2) 질병 극복을 위한 노력 _ 298
3) 여기서 잠깐 _ 300

6. 중국: 한족, 여진족, 몽골족 598~1405년 _301
1) 역사 _ 301
2) 질병 극복을 위한 노력 _ 308
3) 여기서 잠깐 _ 315
참고문헌 _ 318

Part 5. 근세부터 근·현대 _ 321
Early Modern and Modern·Present World 15세기~21세기 초


1. 근세 서양 15세기~18세기 _327
1) 유럽의 탐험기 _ 327
2) 후발주자들의 합류기 _ 339
3) 쇠퇴기 _ 352
4) 여기서 잠깐 _ 362

2. 근대 서양 18세기 말~19세기 _366
1) 역사적 사변 _ 367
2) 질병 극복을 위한 노력 _ 368

3. 현대 20~21세기 초 _380
1) 역사적 사변 _ 382
2) 질병 극복을 위한 노력 _ 385
3) 상생의 길 _ 398
4) 여기서 잠깐 _ 407

4. 근세와 근·현대 동양 14세기말~21세기 초 _413
1) 중국 _ 413
2) 오스만제국 _ 429
3) 인도 _ 436
4) 여기서 잠깐 _ 448
참고문헌 _ 454
Author
김애정
· 학력(1982.3~1992.8)
숙명여자대학교 식품영양학과에서 학사, 석사, 박사학위(이학박사) 취득.

· 경력(1993. 3~2024. 1. 현재)
혜전대학교 호텔조리과, 식품영양과 교수 재직(1993. 3~2011. 8)
경기대학교 대체의학대학원 대체의학과 교수 재직(2011. 9~현재)
경기대학교 대체의학대학원장(2022. 9~현재)

· 학술 활동(1993. 3~현재)
한국식품과학회(편집간사), 한국식품영양과학회(편집간사, 편집위원), 한국식품영양학회(부회장, 편집위원장), 동아시아식생활학회(총무간사, 상임이사, 편집간사), 산학기술학회(학술이사) 등.

· 수상(1993. 3~현재)
과학기술부장관상, 농림부장관상, 특허청장상, 충남도지상, 한국과학기술단체총연합회 과학기술우수논문상 등 다수.

· 논문, 특허 및 저서(1993. 3~현재)
「녹두의 vitexin이 비만전구세포에서 세포분화 및 아디포사이토카인 분비능에 미치는 영향」 등 논문 다수, 「막걸리를 이용한 흑삼의 제조방법」 등 특허 다수, 저서 『대체의학개론』 등 다수
· 학력(1982.3~1992.8)
숙명여자대학교 식품영양학과에서 학사, 석사, 박사학위(이학박사) 취득.

· 경력(1993. 3~2024. 1. 현재)
혜전대학교 호텔조리과, 식품영양과 교수 재직(1993. 3~2011. 8)
경기대학교 대체의학대학원 대체의학과 교수 재직(2011. 9~현재)
경기대학교 대체의학대학원장(2022. 9~현재)

· 학술 활동(1993. 3~현재)
한국식품과학회(편집간사), 한국식품영양과학회(편집간사, 편집위원), 한국식품영양학회(부회장, 편집위원장), 동아시아식생활학회(총무간사, 상임이사, 편집간사), 산학기술학회(학술이사) 등.

· 수상(1993. 3~현재)
과학기술부장관상, 농림부장관상, 특허청장상, 충남도지상, 한국과학기술단체총연합회 과학기술우수논문상 등 다수.

· 논문, 특허 및 저서(1993. 3~현재)
「녹두의 vitexin이 비만전구세포에서 세포분화 및 아디포사이토카인 분비능에 미치는 영향」 등 논문 다수, 「막걸리를 이용한 흑삼의 제조방법」 등 특허 다수, 저서 『대체의학개론』 등 다수