나의 반려견 반려묘 요리책
더 오래 건강하게 함께하고 싶어서
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9791192366111
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| Publication Date | 2022/11/10 |
| Pages/Weight/Size | 200*240*20mm |
| ISBN | 9791192366111 |
| Categories | 건강 취미 > 반려동물 |
Description
가족이라고 이야기하는 반려동물과의 일상,
그들을 위해 기꺼이 ‘요리’하는 시간은 혹시, 가져 보셨나요?
더 오래, 건강하고 행복하게 함께 하고 싶다면 이제 직접 만들어보자!
문득 사료에 적힌 성분표를 본 후 첨가물과 보존제가 들어간 이 제품들로만 반려견의 식생활을 이어가는 게 맞을까라는 의문이 들었던 저자들. 그 후론 “아그작 아그작” 사료를 먹는 반려견을 볼 때면 매일 같은 맛과 식감의 식사가 행복할까라는 생각도 했다고 한다.
아마 반려견, 반려묘를 키우는 반려인이라면 누구나 한 번쯤 비슷한 궁금증을 가졌을 것이다. 우리가 먹는 음식은 까다롭게 고르면서, 가족이라 부르는 반려동물들에게는 늘 똑같은 사료만 주고 있으니 미안한 마음이 들 수도 있다. 하지만 뭔가 만들고 싶어도, 사람 먹는 음식을 반려동물에게 잘못 주면 오히려 건강을 해칠 수 있다고 해서 부담이 되기도 한다. 이 책은 이렇게 내 소중한 가족, 반려동물의 식생활, 건강, 행복, 무병장수 등을 고민하는 반려인들을 위해 만든 것이다.
그들을 위해 기꺼이 ‘요리’하는 시간은 혹시, 가져 보셨나요?
더 오래, 건강하고 행복하게 함께 하고 싶다면 이제 직접 만들어보자!
문득 사료에 적힌 성분표를 본 후 첨가물과 보존제가 들어간 이 제품들로만 반려견의 식생활을 이어가는 게 맞을까라는 의문이 들었던 저자들. 그 후론 “아그작 아그작” 사료를 먹는 반려견을 볼 때면 매일 같은 맛과 식감의 식사가 행복할까라는 생각도 했다고 한다.
아마 반려견, 반려묘를 키우는 반려인이라면 누구나 한 번쯤 비슷한 궁금증을 가졌을 것이다. 우리가 먹는 음식은 까다롭게 고르면서, 가족이라 부르는 반려동물들에게는 늘 똑같은 사료만 주고 있으니 미안한 마음이 들 수도 있다. 하지만 뭔가 만들고 싶어도, 사람 먹는 음식을 반려동물에게 잘못 주면 오히려 건강을 해칠 수 있다고 해서 부담이 되기도 한다. 이 책은 이렇게 내 소중한 가족, 반려동물의 식생활, 건강, 행복, 무병장수 등을 고민하는 반려인들을 위해 만든 것이다.
Contents
002 Prologue
007 레시피를 따라 하기 전에 꼭 확인하세요!
Basic guide
010 반려견 vs. 반려묘 올바른 급여 방법 알아두기
014 먹일 수 있는 재료 vs. 피해야 하는 재료 꼼꼼히 살펴보기
026 펫푸드를 좀 더 쉽게 해주는 조리도구 구비하기
030 펫푸드에 많이 사용하는 기본 식재료 손질법 배우기
032 Q&A 가장 많이 묻는 질문과 답변
〈참고〉 반려묘, 반려견 상태에 따라 고르는 레시피 아이콘
● 펫푸드를 처음 만드는 이들도 어렵지 않게 따라 만들 수 있는 레시피
◆ 스트레스 등으로 잘 먹지 않을 때 요긴한 기호성 높은 레시피
■ 영양식으로 먹이면 좋은 부드러운 식감과 단백질 풍부한 보양 레시피. 노령 반려동물에게도 추천!
Topping & Snack
038 코티지 치즈
040 다용도 두부크림
042 시금치 가루
044 무염 황태 가루
046 소간 가루
048 닭가슴살 스틱
050 닭가슴살 칩 ●
052 반건조 닭안심 스테이크 ●
054 오리안심 스틱
055 오리안심 칩 ●
058 오리 근위 육포
060 쇠고기 스틱
062 쇠고기 칩 ●
064 명태 두부 스틱 ●
066 베지 스틱
068 단호박 우유껌
070 댕냥 시리얼
072 수박 오이 스무디 ●
074 블루베리 요거트 스무디 ●
076 딸기 바나나 스무디 ●
Daily Meal
080 두부 감자전
082 황태 치즈볼
084 어묵볼 꼬치 ◆
086 닭가슴살 치즈 소시지 ◆
088 멍냥치킨 ◆
090 단호박 고구마무스 닭가슴살 스테이크 ◆
092 찹 스테이크 ◆
094 오리안심 떡갈비 스테이크 ◆
096 톳 오리안심 테린 ◆ ■
098 쇠고기 샐러드
100 연어 파피요트 ■
102 닭고기 카레덮밥 ◆
104 명태 달걀 볶음밥 ◆
106 펜네 크림 파스타
108 푸실리 로제 파스타
110 비프 스테이크 크림 리조또 ◆ ■
111 두부 라자냐
116 미네스트로네 수프 ■
118 꼬꼬 단호박 당근 수프 ● ■
120 명태 양배추 콜리플라워 수프 ■
Special Day
124 두부 카나페 ◆ ■
126 블루베리 우유 푸딩
128 초코칩 컵케이크
129 단호박 컵케이크
134 연어 고구마 컵케이크
138 애플파이 ◆
140 미트파이 ◆
142 연어키쉬 ◆
Index
145 가나다순 메뉴 찾기
147 재료별 메뉴 찾기
007 레시피를 따라 하기 전에 꼭 확인하세요!
Basic guide
010 반려견 vs. 반려묘 올바른 급여 방법 알아두기
014 먹일 수 있는 재료 vs. 피해야 하는 재료 꼼꼼히 살펴보기
026 펫푸드를 좀 더 쉽게 해주는 조리도구 구비하기
030 펫푸드에 많이 사용하는 기본 식재료 손질법 배우기
032 Q&A 가장 많이 묻는 질문과 답변
〈참고〉 반려묘, 반려견 상태에 따라 고르는 레시피 아이콘
● 펫푸드를 처음 만드는 이들도 어렵지 않게 따라 만들 수 있는 레시피
◆ 스트레스 등으로 잘 먹지 않을 때 요긴한 기호성 높은 레시피
■ 영양식으로 먹이면 좋은 부드러운 식감과 단백질 풍부한 보양 레시피. 노령 반려동물에게도 추천!
Topping & Snack
038 코티지 치즈
040 다용도 두부크림
042 시금치 가루
044 무염 황태 가루
046 소간 가루
048 닭가슴살 스틱
050 닭가슴살 칩 ●
052 반건조 닭안심 스테이크 ●
054 오리안심 스틱
055 오리안심 칩 ●
058 오리 근위 육포
060 쇠고기 스틱
062 쇠고기 칩 ●
064 명태 두부 스틱 ●
066 베지 스틱
068 단호박 우유껌
070 댕냥 시리얼
072 수박 오이 스무디 ●
074 블루베리 요거트 스무디 ●
076 딸기 바나나 스무디 ●
Daily Meal
080 두부 감자전
082 황태 치즈볼
084 어묵볼 꼬치 ◆
086 닭가슴살 치즈 소시지 ◆
088 멍냥치킨 ◆
090 단호박 고구마무스 닭가슴살 스테이크 ◆
092 찹 스테이크 ◆
094 오리안심 떡갈비 스테이크 ◆
096 톳 오리안심 테린 ◆ ■
098 쇠고기 샐러드
100 연어 파피요트 ■
102 닭고기 카레덮밥 ◆
104 명태 달걀 볶음밥 ◆
106 펜네 크림 파스타
108 푸실리 로제 파스타
110 비프 스테이크 크림 리조또 ◆ ■
111 두부 라자냐
116 미네스트로네 수프 ■
118 꼬꼬 단호박 당근 수프 ● ■
120 명태 양배추 콜리플라워 수프 ■
Special Day
124 두부 카나페 ◆ ■
126 블루베리 우유 푸딩
128 초코칩 컵케이크
129 단호박 컵케이크
134 연어 고구마 컵케이크
138 애플파이 ◆
140 미트파이 ◆
142 연어키쉬 ◆
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