생태농업, 과학과 정치

세계 농식품체계에 대항하는 생태농업운동을 위한 메시지
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Publication Date 2024/10/31
Pages/Weight/Size 128*188*14mm
ISBN 9791192169477
Categories 사회 정치 > 정치/외교
Description
전 세계의 먹거리 생산이 처한 ‘위기’는 다양한 원인이 지목되고 있다. 농촌과 농민의 빈곤, 기업농과 농식품기업이 지배하는 생산과 유통, 단작과 외부 투입재로 대표되는 관행농업이 야기한 토양 및 수질 오염, 그리고 기후 변화 등이다. 진보적인 농생태학자로 손꼽히는 두 저자가 함께 쓴 『생태농업, 과학과 정치-세계 농식품체계에 대항하는 생태농업운동을 위한 메시지』는 이런 위기 앞에서 지속가능한 농업을 위한 농법/농학이자 동시에 정치적ㆍ사회적 운동으로서 ‘생태농업agroecology’을 제시한다.
Contents
편집인 서문 5
옮긴이 서문 10

서장 기로에 선 생태농업 20

제1장 생태농업의 원리 30

전통적 영농체계의 농생태학적 특징 34
생태적 매트릭스 45
다양한 영농체계를 만드는 원리 49
농장의 농생태적 전환 62

제2장 생태농업 사상의 역사와 현재 74

역사적 기초 75
농촌개발 82
농민 연구와 재농민화 87
대안농업의 다른 흐름 94
자연의 매트릭스 104
에코페미니즘 104

제3장 생태농업을 뒷받침하는 증거 108

농민농업의 확장과 중요성 111
농생태적 개입의 영향 평가 114
다양화된 영농체계의 성과 측정 139
기후변동성에 대한 회복력 145

제4장 생태농업의 전파 150

생태농업의 확충과 확산 152
생태농업 확충의 장애물과 장벽 156
조직화의 중요성 159
인도의 제로예산자연농업운동 165
사회운동과 농민 생태농업학교 168
전파를 달성하는 요소 171
사회적 조직, 사회적 과정 방식, 사회운동 176

제5장 생태농업과 정치 178

생태농업의 대립적인 영역 180
생태농업에 관한 논쟁 181
포획된 생태농업 188
정치적 생태농업과 사회운동 197

참고문헌 204
찾아보기 237
감사의 말 242
Author
피터 M. 로셋(Peter M. Rosset),미겔 A. 알티에리(Miguel A. Altieri),윤병선
식품권리 운동가이자 농환경 보호론자며, 농촌지역개발 전문가다. 멕시코 농촌지역변화 연구소의 연구원으로 멕시코에 살고 있으며, LRAN(토지연구활동연대)의 책임자기도 하다. 또 미대륙연구소의 국제대안제휴위원이며 UC버클리의 환경과학정책경영학부 초빙연구교수기도 하다. 저서로는 『유전자변형식품 없는 세상을 위해The case for a GM-Free Sustainable World』(2003) 『지속가능한 농업과 저항: 쿠바 식품 생산 변혁하기Sustainable Agriculture and Resistance: Transforming Food Production in Cuba』(2002) 『전 세계적 굶주림: 열두 가지 신화World Hunger: Twelve Myths』(1998) 등이 있다.
식품권리 운동가이자 농환경 보호론자며, 농촌지역개발 전문가다. 멕시코 농촌지역변화 연구소의 연구원으로 멕시코에 살고 있으며, LRAN(토지연구활동연대)의 책임자기도 하다. 또 미대륙연구소의 국제대안제휴위원이며 UC버클리의 환경과학정책경영학부 초빙연구교수기도 하다. 저서로는 『유전자변형식품 없는 세상을 위해The case for a GM-Free Sustainable World』(2003) 『지속가능한 농업과 저항: 쿠바 식품 생산 변혁하기Sustainable Agriculture and Resistance: Transforming Food Production in Cuba』(2002) 『전 세계적 굶주림: 열두 가지 신화World Hunger: Twelve Myths』(1998) 등이 있다.