코로나바이러스의 전 세계적인 대유행으로 면역에 대한 관심이 그 어느 때보다 높아졌다. 면역 체계 덕분에 우리가 매일 생존할 수 있다는 사실에도 불구하고, 그동안 면역은 그저 ‘감기를 좀 더 빨리 낫게 하는 것’ 정도로 여겨졌다. 그러나 면역 체계가 하는 일은 생각보다 훨씬 많다. 우리 몸 곳곳에 있는 면역 체계는 미생물과 관련된 질병뿐 아니라 심장병, 폐질환, 당뇨병, 알츠하이머병, 암에도 큰 영향을 미치며 면역 저하나 면역 불균형은 주요 사망원인이 되기도 한다. 결국 내 몸의 면역 체계가 올바르게 작동하느냐에 따라 질병으로 고통받다 죽을지, 건강하게 장수를 누릴지 결정된다.
최고의 면역학자이자 알레르기 전문가인 저자는 면역 체계가 올바른 방식으로 적절하게 활동하도록 도우려면 아주 조금의 기술만 있으면 된다고 말한다. 이 책은 자가진단테스트를 통해 자신의 면역 유형을 체크하고, 맞춤형 솔루션을 통해 삶의 질을 떨어뜨리는 만성질환으로부터 스스로 회복되도록 안내한다.
Contents
들어가는 글_면역 체계의 신비, 신체의 놀라운 방어 메커니즘
Part 1. 당신의 면역은 무너지고 있다
1장. 면역 기능의 위기
-감염병에서 만성 질환으로, 중심축의 이동
-염증이 가진 양날의 검
-면역이 내 몸을 공격하는 자가면역질환
-착한 미생물과 공생 ‘옛친구 가설’
-세균 박멸? 면역 강화의 진실
-반가운 소식! 면역은 선천성보다 후천성
-면역의 위기, 정면으로 대응해 보자
2장. 면역의 기초, 면역 군대 이해하기
-당신의 면역 군대
-최전방부대인 ‘선천 면역 체계’
-선천 면역의 군인들: 식세포(대식세포, 호중구, 수지상세포), NK세포
-면역 세포 간 메신저, 사이토카인이 만드는 멋진 세상
체온을 올려 미생물과 싸우게 하는 인터류킨 / SOS 신호를 보내는 인터페론 /
암세포를 공격하는 종양괴사인자
-특수부대인 ‘획득 면역 체계’
-획득 면역의 군인들: B세포, T세포
몸의 데이터 수집가, B세포와 항체 / 면역 체계의 장군, T세포
-면역 체계를 이루는 군사 용어집
3장. 면역 불균형을 만드는 핵심 요인, 만성 염증
-염증은 우리 몸에 꼭 필요한 보호 활동
-스위치가 꺼지지 않는 염증이 문제다
-불필요한 염증이 만드는 사이토카인 폭풍
-생활습관과 밀접한 만성 염증, 통제가 가능하다
-감염은 어떻게 면역 체계를 위험에 빠뜨릴까?
-면역 세포를 청소하는 비밀 무기, 자가포식
-해로운 활성산소, 자유라디칼 처리하기
-염증 반응에 따른 네 가지 면역 유형
4장. 나의 면역 유형은 무엇일까?
-네 가지 면역 유형 테스트
다발성 면역 / 판단 오류 면역 / 과활동성 면역 / 약한 면역
-‘다발성 면역’의 증상과 생활습관
-‘판단 오류 면역’의 증상과 장 건강
-‘과활동성 면역’의 증상과 독성 자극
-‘약한 면역’의 증상과 낮은 항체 반응
-T세포 극성이 만드는 네 가지 면역 유형
-유형별 면역 회복 작전 개시
Part 2. 면역, 회복과 균형으로 가는 길
5장. 수면으로 몸의 전원을 끄고 면역 체계 강화하기
-해가 뜨면 깨고 해가 지면 잠들도록 설계된 생체시계
-면역 체계가 가장 활발해지는 수면시간
-수면 부족이 면역 체계에 미치는 영향
-당신의 수면을 개선할 도구상자
1. 수면을 우선순위에 놓기 / 2. 최적의 수면 환경 만들기 / 3. 잠들기 전 마음 가라앉히기 /
4. 마그네슘 요법 / 5. 아로마테라피 이용 / 6. 가벼운 스트레칭 / 7. 허브티 한 잔 /
8. 블루라이트 차단 안경
6장. 좋은 스트레스와 나쁜 스트레스 최적화하기
-현대인의 ‘투쟁-도피 반응’ 문제
-급성과 만성 스트레스, 피할 수 없다면 다스리자
-당신의 스트레스를 최적화할 도구상자
1. 매일 힘 빼는 연습하기 / 2. 한 달에 한 번씩 디지털 디톡스하기 /
3. 자신의 생각을 모니터하기 / 4. 밖으로 나가기 /5. 매일 몸 움직이기 /
6. 건강기능식품 먹어 보기
7장. 면역 체계의 집, GALT 돌보기
-건강의 핵심, 장 속 미생물
-유익한 박테리아가 만드는 강한 면역 체계
-알레르기, 천식, 자가면역 문제는 장이 보내는 메시지
-당신의 면역 체계를 망가뜨리는 장누수
-장 건강을 해치는 최대 방해물
-당신의 장 건강을 회복할 도구상자
1. 채소 더 많이 먹기 / 2. 식단에 발효 음식 포함하기 / 3. 프로바이오틱스 보충제 먹기
8장. 면역 체계 방해물인 독소 줄이기
-화학물질이 면역 체계를 방해하는 방식
-위험한 5인방, 최악의 면역 위반자
-몸이 효율적 해독 활동을 하도록 돕는 작은 노력
-당신의 체내 독소를 줄이는 디톡스 도구상자
1. 정수된 물 쓰기 / 2. 식물 키우기 / 3. 화장품 사용 습관 바꾸기 /
4. 안전한 청소 제품 사용하기
9장. 영양으로 면역 체계 키우기
-면역 체계 최대의 적, 설탕
-항산화물질, 폴리페놀의 힘
-면역 체계의 슈퍼스타, 비타민과 미네랄
비타민C(아스코르브산) / 비타민E / 카로티노이드와 비타민A / 비타민D / 셀레늄 / 아연
-면역 체계 강화에 특별한 효능을 가진 슈퍼푸드
버섯 / 강황 / 생강 / 브로콜리 새싹 / 마늘
-음식으로 면역 챙기는 영양 도구상자
1. 설탕 줄이기 / 2. 녹색 채소 섭취 늘리기 / 3. 영양소 결핍 해결하기 / 4. 술 멀리하기 /
5. 면역 강화 슈퍼푸드 꾸준히 먹기
10장. 틀어진 면역 균형을 다시 맞추는 방법
-자신의 면역 유형을 알았다면, 이제 무엇을 해야 할까?
-‘약한 면역’이라면 면역 강화하기
-‘다발성 면역’이라면 다발성 반응 없애기
-‘과활동성 면역’이라면 강한 반응 진정시키기
-‘판단 오류 면역’이라면 틀어진 방향 재설정
11장. 나만의 면역 회복 계획 세우기
-맞춤형 면역 회복 계획서 작성하기
-면역 회복 계획의 기대효과
-네 가지 면역 유형에 따른 혈액검사
약한 면역 유형을 위한 혈액 검사 / 다발성 면역 유형을 위한 혈액 검사 /
과활동성 면역 유형을 위한 혈액 검사 / 판단 오류 면역 유형을 위한 혈액 검사
-면역 회복 계획을 실천하면서 드는 궁금증 해소하기
도중에 하기 싫어지면 어떻게 할까? / 자신의 면역 유형이 정확한지 확신이 없다면 어떻게 할까? /
면역 유형 계획을 시작한 이후로 증상이 더 악화된 것 같은 느낌이 들면 어떻게 할까? /
보충제에 대한 확신이 들지 않는다면 어떻게 할까? / 의사의 도움을 받기 힘든 경우라면 어떻게 할까?
-30일간 첫 단계를 완수했다면, 이제 무엇을 할까?
나오는 글_평생의 면역 균형에 대한 비밀
Author
헤더 모데이,최영은
면역학자이자 알레르기 전문의, 통합기능의학자. 25년간 면역에 대해 연구하며 내과, 알레르기학, 영양학, 정신건강에 대한 연구까지 면역학자이자 통합기능의학자로서 수만 명의 환자를 진료해 왔다. 알레르기 전문의로서 진료를 시작했던 저자는 알레르기 약, 스테로이드 약, 항생제 등의 처방은 일시적인 도움일 뿐, 환자들이 다시 증상을 호소하며 병원을 찾고, 오히려 해가 갈수록 더 많은 질환으로 복용약의 수가 늘어나는 것을 보면서 면역 문제로 힘들어하는 이들을 위한 처방에는 한계가 있음을 알게 되었다. 그동안 과학자이자 의사로서 배워 온 지식만으로는 답을 찾기 어렵다고 생각한 저자는 통합의학을 공부하면서 약 처방보다 중요한 질병의 근원을 찾는 데 집중했다. 그는 이제 통합 면역학 전문가로서 기능의학 전문센터를 열어 자가면역질환, 알레르기, 감염, 만성질환 등을 가진 환자를 돌보고 있다.
감염병으로 인해 면역에 대한 관심이 높아진 시대이고, 면역학 또한 맹렬한 속도로 발전하고 있지만, 아직도 사람들은 아주 복잡한 면역 체계에 대한 이해가 부족하다. ‘면역력 강화’라는 말은 많이 하지만 면역 과잉은 오히려 많은 문제를 일으킨다. 면역 체계는 강화로 해결되는 문제가 아니라 틀어진 면역 체계의 균형을 바로잡아야 우리 몸의 자연치유력이 작동한다. 『면역의 모든 것』에서 저자는 사람들의 면역 유형을 네 가지로 나누고, 각 유형별로 면역 균형을 회복할 수 있는 맞춤형 면역 처방전을 제공한다.
면역학자이자 알레르기 전문의, 통합기능의학자. 25년간 면역에 대해 연구하며 내과, 알레르기학, 영양학, 정신건강에 대한 연구까지 면역학자이자 통합기능의학자로서 수만 명의 환자를 진료해 왔다. 알레르기 전문의로서 진료를 시작했던 저자는 알레르기 약, 스테로이드 약, 항생제 등의 처방은 일시적인 도움일 뿐, 환자들이 다시 증상을 호소하며 병원을 찾고, 오히려 해가 갈수록 더 많은 질환으로 복용약의 수가 늘어나는 것을 보면서 면역 문제로 힘들어하는 이들을 위한 처방에는 한계가 있음을 알게 되었다. 그동안 과학자이자 의사로서 배워 온 지식만으로는 답을 찾기 어렵다고 생각한 저자는 통합의학을 공부하면서 약 처방보다 중요한 질병의 근원을 찾는 데 집중했다. 그는 이제 통합 면역학 전문가로서 기능의학 전문센터를 열어 자가면역질환, 알레르기, 감염, 만성질환 등을 가진 환자를 돌보고 있다.
감염병으로 인해 면역에 대한 관심이 높아진 시대이고, 면역학 또한 맹렬한 속도로 발전하고 있지만, 아직도 사람들은 아주 복잡한 면역 체계에 대한 이해가 부족하다. ‘면역력 강화’라는 말은 많이 하지만 면역 과잉은 오히려 많은 문제를 일으킨다. 면역 체계는 강화로 해결되는 문제가 아니라 틀어진 면역 체계의 균형을 바로잡아야 우리 몸의 자연치유력이 작동한다. 『면역의 모든 것』에서 저자는 사람들의 면역 유형을 네 가지로 나누고, 각 유형별로 면역 균형을 회복할 수 있는 맞춤형 면역 처방전을 제공한다.