이제 과학은 우리의 평범한 일상생활과 떼려야 뗄 수 없다. 이 책은 현대사회의 일상을 깊이 파고든 다양한 주제의 과학 이야기들을 담았다. 때로는 과학의 섬뜩하고 위험한 얼굴도 발견할 수 있을 것이다. 하지만 아는 것이 힘이라고 했다. 과학에 숨은 개념과 원리를 이해하는 과정에서 세상을 좀 더 예리하게 바라보는 눈과 냉철한 판단력의 기반인 과학적 사고를 키워갈 것이다. 아울러 과학기술의 발전 속에서 우리가 경계해야 할 것이 무엇인지에 관해서도 진지하게 생각해볼 수 있다. 더 나아가 미래에 과학기술이 어떤 방향으로 나아가야 하는지에 관하여 생각해볼 기회도 줄 것이다. 과학적 사고와 함께 한층 더 지혜로운 일상과 더 나은 미래를 만들어가기를 바란다.
Contents
프롤로그) 과학, 우리의 일상에 녹아들다
CHAPTER 01 신통한 과학 이야기
“편리한 일상을 만들어주는 것들의 원리가 궁금해!”
01│공기정화의 핵심 비밀은 무엇? _“미세먼지 아웃!”
02│시원한 바람은 어떻게 만들어질까? _“꼭꼭 숨어라 날개 보일라!”
03│시원한 에어컨의 뜨거운 비밀 _“기화열을 잡아라!”
04│신통방통 에어프라이어 _“기름 없이 튀긴다?”
05│리튬이온배터리의 모든 것 _“화학에너지를 전기에너지로~!”
06│전자레인지의 조리 비밀은 수분!? _“3분이면 뚝딱~”
07│바이러스를 거르는 마스크의 비밀 _“코로나 비켜~!”
방구석 실험실) 찌릿찌릿, 정전기의 힘으로 움직여라
CHAPTER 02 기묘한 과학 이야기
“와우, 온 세상이 화학이야!”
01│조미료 감칠맛의 비밀 _“그래, 이 맛이야!”
02│건강한 다이어트의 상식 _“땀을 빼면 살도 같이 빠질까?”
03│카페인의 수상한 메커니즘 _“커피는 안 되고, 녹차는 괜찮고!?”
04│독도 되고 약도 되는 화학의 세계 _“음식에도 궁합이?”
05│에너지 드링크의 허와 실 _“힘이여, 솟아라!”
06│에탄올과 메탄올 _“무시무시한 한 끗 차이”
07│동소체의 비밀 _“흑연과 다이아몬드의 공통점은?”
08│뜨끈뜨끈 핫팩의 발열원리 _“앗, 뜨거워!”
방구석 실험실) 도전, 수제 핫팩 만들기
01│발열내의의 후끈한 비밀 _“얇지만 따뜻하다!”
02│최초의 합성섬유 나일론 _“등장하자마자 완판신화!”
03│전구의 빛나는 발전사 _“더 밝고, 더 강력하게!”
04│스스로 빛나는 텔레비전 화면의 등장 _“이런 백라이트 같은…”
05│스마트폰에 반응하는 장갑의 비밀 _“터치터치~”
06│가상화폐와 블록체인의 메커니즘 _“자, 가즈아~!”
07│과학, 자연현상을 통제할 수 있을까? _“비야, 제발 쫌!”
방구석 실험실) 뭉게뭉게, 구름을 만들어 보아요!
Author
오미진
어린 시절부터 수학과 과학을 사랑하고, 우리나라의 미래는 수학과 과학에 있다는 믿음으로 수학과 과학 분야의 인재 양성에 힘을 쏟고 있다. 특수한 계층을 위한 과학이 아닌 모든 계층을 위한 전인적 과학프로그램으로 유아기부터 시작되는 리틀슈타인 과학프로그램을 선보였고, 평소 학생들에게 어려운 과학이나 외우는 과학이 아닌 즐거운 과학·행복한 과학을 나누고자 했다. 과학을 사랑하는 한 사람으로서 학생들에게 과학 읽어주는 누나 또는 언니가 되고픈 꿈꾸는 선생님이다. 과학교육을 전공하였고, 리틀슈타인 대표를 거쳐, 현재 M&S Academy 대표로 재직 중이다.
어린 시절부터 수학과 과학을 사랑하고, 우리나라의 미래는 수학과 과학에 있다는 믿음으로 수학과 과학 분야의 인재 양성에 힘을 쏟고 있다. 특수한 계층을 위한 과학이 아닌 모든 계층을 위한 전인적 과학프로그램으로 유아기부터 시작되는 리틀슈타인 과학프로그램을 선보였고, 평소 학생들에게 어려운 과학이나 외우는 과학이 아닌 즐거운 과학·행복한 과학을 나누고자 했다. 과학을 사랑하는 한 사람으로서 학생들에게 과학 읽어주는 누나 또는 언니가 되고픈 꿈꾸는 선생님이다. 과학교육을 전공하였고, 리틀슈타인 대표를 거쳐, 현재 M&S Academy 대표로 재직 중이다.