약초별 사용부위 사진 및 약용법, 주의사항 수록!
우리 몸에 유익한 130종의 대표 야생 약초 엄선!
“가장 좋은 약은 독(毒)이다. 독은 가장 좋은 약(藥)이다.”라는 말이 있다. 대부분의 식물에는 인체에 해가 거의 없는 독이 포함되어 있다. 그래서 적당히 먹으면 가장 좋은 약을 먹는 것과 같은 반면, 너무 많이 먹으면 오히려 몸에 해를 끼칠 수 있다. 그렇다면 ‘어떤 식물의 어떠한 성분이 우리 몸 어디에 유익하며 어떻게 사용하는지, 또 언제 먹고 어느 정도를 먹어야 하는지’에 대한 정보가 반드시 필요하다. 그런 이유로 각 식물의 성분과 양, 먹어야 하는 시기와 방법에 대한 내용을 독자들이 이해하고 따라 하기 쉽도록 꼼꼼하게 기술하였다.
이 책에 소개된 식물 130종은 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있고, 평소 우리 주변이나 약재상에서 쉽게 구할 수 있으며, 차나 술로 만들어 먹기도 쉬운 것들이다. 모쪼록 이 책이 독자들에게 건강과 행복을 전하는 마중물이 되기를 바란다.