다정한 마음이 채운 한 그릇

머리말: 오늘 먹은 음식이 나를 들여다보게 해준다

1장 살피다

하루 일하지 않으면 하루 먹지 않는다_콩가루 입힌 쑥국│나를 바로 봅시다_강된장보리밥│나와 같은 사람은 없으니_매실장아찌│스트레스 관리_토란대볶음│병이 생기면 마음을 먼저 살피십시오_가죽나물무침│요리하는 사람의 마음가짐_아욱수제비│자연의 가르침_도토리옥수수떡│먹는다는 것에 대하여_타락죽│마음 훈련_채소된장죽│음식 만드는 과정이 마음자리_가사리비빔밥│수행자의 삶_제피잎무침│지금, 당신은 어디로 가십니까?_호박설기떡

2장 채우다

적당한 양_보름오곡밥│행복한 식사를 원하십니까?_보리다대나물│봄을 준비하는 농부처럼_버섯탕수│꽃 떨어질까 봐_진달래화전│순수한 마음을 발견할 수 있다면_홑잎밥│나의 기도는 얼마나 간절한가_쑥버무리│좋은 생각_깍두기│부족한 것은 없다_사찰여름김치│물의 가르침_은행│오후 불식_복숭아절임│기다림은 성찰의 시간_단호박죽│어머니의 마음_가마솥미역국

3장 비우다

마음을 비우고 몸을 비우고_시래기밥│허상과 자기 가치를 동일시하고 있다면_두릅나물│치유의 힘_냉이밥│겉치장에만 공들이지 말라_머윗대들깨볶음│이것 또한 지나가리라_감자전│흙으로 돌아가고_콩장조림│마음의 평화_튀긴두부조림│생사를 뛰어넘는 길_산초장아찌│내려놓아라_가을상추무침│살아 있는 모든 것들이여_도토리묵│진흙에 더럽히지 않는 연꽃처럼_연자탕│염파의 분노와 해탈_표고찜

4장 깨우다

깨달음을 얻은 날_물김국│보려면 당장 보아야지_고구마밥│아첨과 굽음_냉이된장국│자기 역할을 묵묵히 행하는 것이 수행입니다_어수리전│남의 불행 위에 나의 행복이 있을 수 없다_아욱수제비│나는 누구인가_표고버섯밥│내 안의 모순_미역줄기장아찌│알아차리는 힘_들깨영양탕│번뇌, 즉 깨달음_당근수프│소를 보았는가_옻영양밥│식습관에서 중도가 필요한 이유_감자부각│눈이 오면 오는 대로_장 담그기

5장 나누다

있는 그대로의 자연_된장동치미무장아찌│오늘도 감사합니다_봄나물찌개│밥 한 끼를 나눈다는 것은 내 마음을 내어주는 것_무밥│봄비처럼_연근튀김│라오스의 탁발 수행_카레│자기를 이롭게 하는 것_쑥부각│만족을 아는 사람_다래소금장아찌│외로운 사람들에게_나물삼색전│옷깃만 스쳐도_우엉조림│하늘이 알고 땅이 알거늘_팥죽│자비 공양을 보시합시다_귤탕│보시바라밀_김치채소만두