요리 전문가인 엄마와 가정의학 전문의인 딸, 한의사인 사위가 함께 모여 음식태교에 관한 지혜를 모아 만든 『음식 태교』. 임신시기별로 섭취해야 할 영양분을 소개하고, 이를 위한 레시피를 제안했다. 또한 임신 후유증을 해결할 수 있는 한방차 레시피, 워킹맘과 유산 경험이 있는 엄마, 비만 관리를 위한 레시피를 제공하여 상황별로 꼭 필요한 맞춤 태교를 할 수 있도록 했다.
Contents
part 1 엄마가 먹는 음식은 아기의 모든 것
똑똑한 아기 원하면 식생활부터 바꾸세요 / 뇌세포의 70%는 뱃속에서 만들어진대요 / 아기의 두뇌발달에 힘을 실어주는 식품들 / 임신 기간별 중요 영양소는 따로 있어요 / 임산부가 지켜야 할 식탁의 법칙 / 음식에 따라 아기의 EQ도 달라져요 / 궁중 태교의 시작과 끝은 바로 음식 / 아무리 사소한 약이라도 전문가 처방으로 / 음식이 나을까, 영양제가 나을까? / 임신 중, 이 음식만은 절대 안 돼요!
part 2 엄마와 아기의 행복한 280일 음식태교
0~4주_1개월 | 임신 가능성을 염두에 두고
준비된 임신이 태교의 출발점
엄마, 지금 저는요 | 벌써 엄마에게 영양분을 받고 있어요
아가, 지금 엄마는 | 미안, 엄마는 아직 잘 모르겠어요
우리 아가, 뭘 먹을까 | 아직 불안정한 아기에게 힘을 주는 음식
추천 메뉴 | 임신 초기에 영양을 보충해주는 음식 10가지
5~8주_2개월 | 고단백 음식으로 장기 생성 도와야
아기의 급격한 발달 고려해 양분 섭취 높여야
엄마, 지금 저는요 | 뇌 세포가 만들어지고 있어요
아가, 지금 엄마는 | 임신의 징후가 하나둘 나타나고 있어요
우리 아가, 뭘 먹을까 | 충분한 수분 섭취로 입덧 극복
추천 메뉴 | 입덧을 완화해주는 음식 7가지
9~12주_3개월 | 태반을 통해 아기에게 양분 공급
임신 초기 중 가장 어려운 한 달
엄마, 지금 저는요 | 두뇌 발달이 더욱 활발해지고 있어요
아가, 지금 엄마는 | 배가 조금 빵빵해진 것 같아요
우리 아가, 뭘 먹을까 | DHA가 풍부한 등푸른생선
추천 메뉴 | 임산부용 김치 5가지
13~16주_4개월 | 이제는 가려가며 먹어야 할 때
적응기로 접어들었으니 생활을 정상화
엄마, 지금 저는요 | 이젠 제법 애기 티가 나는 걸요!
아가, 지금 엄마는 | 슬슬 체중이 불어나기 시작했어요
우리 아가, 뭘 먹을까 | 태반 건강 다지며 아기 두뇌발달 돕는다
추천메뉴 | 아기 두뇌발달을 촉진하는 음식 7가지
17~20주_5개월 | 철분 보강해 조혈작용 도와야
철분 보강해주며 본격적인 태교에 돌입
엄마, 지금 저는요 | 빛도, 소리도 다 느낄 수 있어요
아가, 지금 엄마는 | 전형적인 임산부 체형으로 변했어요
우리 아가, 뭘 먹을까 | 비만 경계하며 양질의 음식을 조금씩
추천 메뉴 | 철분이 많이 함유된 음식 5가지
21~24주_6개월 | 아기의 뇌세포가 완성되는 시기
엄마의 감정과 기분, 아기도 함께 느낀다
엄마, 지금 저는요 | 벌써 살이 토실토실 올랐어요
아가, 지금 엄마는 | 몸이 불어나며 숨이 가빠요
우리 아가, 뭘 먹을까 | 철분 섭취로 혈액 생성 도와야
추천 메뉴 | 아기 두뇌발달을 촉진하는 음식 10가지
25~28주_7개월 | 뇌기능이 더욱 섬세해지는 시기
맑은 산소를 듬뿍 전해주세요
엄마, 지금 저는요 | 제 의지대로 움직일 수 있어요
아가, 지금 엄마는 | 여러 가지 임신 트러블이 나타나요
우리 아가, 뭘 먹을까 | 신선한 채소와 구근식품 중심으로
추천 메뉴 | 아기 두뇌발달을 촉진하는 음식 7가지
29~32주_8개월 | 뇌가 커지며 신경계가 활발해져
엄마의 건강을 지켜주는 영양섭취와 휴식
엄마, 지금 저는요 | 뇌가 부쩍부쩍 자라고 있어요
아가, 지금 엄마는 | 초유가 만들어지기 시작했어요
우리 아가, 뭘 먹을까 | 체력과 근력 키워 출산 대비해야
추천 메뉴 | 임산부를 위한 영양죽 6가지
33~36주_9개월 | 여러 번에 걸쳐 조금씩 나눠 먹기
출산 임박해오면서 불안감이 가중되는 시기
엄마, 지금 저는요 | 호르몬 분비가 왕성해서 부쩍 자랐어요
아가, 지금 엄마는 | 입덧이 다시 시작된 것처럼 울렁거려
우리 아가, 뭘 먹을까 | 엄마와 아기의 뼈 건강을 한번에
추천 메뉴 | 임산부를 위한 영양죽 6가지
37~40주_10개월 | 아기의 면역력 향상을 위해
새로운 세상을 맞이하는 아기
엄마, 지금 저는요 | 엄마를 만날 날만 기다리고 있어요
아가, 지금 엄마는 | 언제라도 출산이 시작될 수 있는 상황이에요
우리 아가, 뭘 먹을까 | 생후 6개월까지 단백질과 비타민 C
추천 메뉴 | 체력 보강을 위한 손쉬운 영양밥 14가지
part 3 자연을 담은 한방차로 다스리는 임신증후군
입덧 때문에 도통 먹을 수가 없어요 / 체한 것 같고 소화가 안 돼요 / 잠을 못 자고 하루 종일 머리가 아파요 / 화장실에 너무 자주 가요 / 변비에 치질까지 생긴 것 같아요 / 냉대하가 갑자기 심해졌어요 / 빈혈인가요? 자꾸 어지러워요 / 피부가 건조하고 가려워요 / 손발과 종아리가 너무 붓고 아파요 / 살이 너무 찌는 것 같아 걱정이에요 / / 기분이 우울하고 만사가 귀찮아요
part 4 보다 섬세한 보살핌이 필요한 맞춤형 음식태교
워킹맘이 주의해야 할 영양관리의 사각지대 / 워킹맘을 위한 외식 메뉴 선정 노하우 / 바쁜 아침 직접 만드는 스피드 건강식 8 / 30대 임산부가 특별히 챙겨야 할 영양소 / 30대 임산부를 위한 맞춤형 영양식 4 / 유산 경험 있는 엄마를 위한 영양관리 / 유산 경험 있는 엄마를 위한 특별식 5 / 임신 중 비만 관리에 관한 어드바이스 / 임신 중 비만 관리를 위한 특별식 4