알코올과 알코올의존증
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9788992141147
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| Publication Date | 2007/03/15 |
| Pages/Weight/Size | 148*210*30mm |
| ISBN | 9788992141147 |
| Categories | 건강 취미 > 질병과 치료법 |
Contents
책머리에
독자 여러분께
제1장 술의 역사
술의 탄생
우리나라 술의 역사
제2장 술이란 무엇인가
화학물질로서의 알코올
알코올 발효와 초산 발효
아롴올의 종류
알코올의 숙성
술의 분류
제3장 여러 가지의 술
맥주
와인
막걸리
소주
위스키
독자 여러분께
제1장 술의 역사
술의 탄생
우리나라 술의 역사
제2장 술이란 무엇인가
화학물질로서의 알코올
알코올 발효와 초산 발효
아롴올의 종류
알코올의 숙성
술의 분류
제3장 여러 가지의 술
맥주
와인
막걸리
소주
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