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향수, 과학 혹은 예술

$27.00
SKU
9788991841833

 

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Publication Date 2010/01/15
Pages/Weight/Size 188*254*30mm
ISBN 9788991841833
Contents
Part1 향료의 개요
Part2 후각의 이해
Part3 향료의 분류
Part4 향료의 조합
Part5 향료의 화학적.물리적 성질
Part6 향수의 분류
Part7 향료의 안전성 및 품질관리
Part8 향료의 응용
Part9 향수의 제조 및 향료산업
Part10 조향실습
Part11 부록
Author
김상진,권소영,간수연