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생명의 식탁

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Publication Date 2003/07/03
Pages/Weight/Size 153*224*20mm
ISBN 9788988323458
Description
21세기를 살아가는 우리에게 '생명이 충만한 건강한 삶'이란 즉, 육체와 정신이 온전히 조화되고 사람사이에 화평하고 나아가 사람과 자연이 유기적인 관계를 갖는 삶이라고 생각한다. 이 책은 '현대의 삶 & 건강'이라는 주제로, 각 현장 분야에서 활발하게 활동하는 분들이 각각 자기에 분야에 맞도록 건강한 삶의 뜻과 방법을 각각 제시하고 있다. 동시에 신앙의 삶을 통해 보다 건강한 삶으로 이끄는 삶의 원리도 제시하고 있다.
Contents
1부 생명의 식탁
제1장 녹색영성과 생명의 삶 / 한규영
제2장 바른 생활이 아기 질병 고친다 / 최민희
제3장 건강을 설계하자 / 임준규
제4장 우리 몸은 우리가 지켜야지! / 임낙경
제5장 달라진 밥상, 우린 희망한다 / 황인태
제6장 환경오염을 이기는 건강한 삶 / 김영락
제7장 건강한 신앙, 바른 식생활 / 김재일

2부 생명의 지혜
알아두면 좋은 상식
고르는 즐거움이 두배
냉장고 속 식품, 보관요령
같이 먹으면 좋은 음식
이럴 땐 이런 음식이 좋다
몸을 병들게 하는 식습관
몸을 살리는 식습관
좋은 식습관이란
생활습관 바꾸기, 건강되찾기

부록 1 이야기가 있는 음식
대한민국 대표음식, 김치
한국 토박이 음료, 숭늉
장수음식이란 존재하는가?
라면, 그것이 알고 싶다
농경문화가 낳은 음식, 비빔밥
밥을 물에 말아 먹으면 여름탄다?
미역을 먹으면 시험에 미끄러진다?

부록 2 음식과 관련된 오해
벌꿀에 관한 오해
보약에 관한 4가지 오해

부록 3 단계별 이유식

부록 4 예장 생협 소개