근육운동 보충제 가이드

운동 목표에 따른 보충제 선택의 확실한 가이드라인

프레데릭 데라비에 , 마이클 건딜 , 김수진 , 정구중

삼호미디어

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9788978496254

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Publication Date	2020/09/28
Pages/Weight/Size	19225712mm
ISBN	9788978496254
Categories	건강 취미 > 요가/체조/기타

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Description

운동해부학의 세계적인 베스트셀러 『근육운동가이드』 시리즈의 저자 데라비에가 제안하는
운동 목표에 따른 보충제 선택을 위한 최적의 가이드라인

『근육운동보충제가이드』는 운동선수, 헬스 트레이너, 보디빌더 등 스포츠인들이 시중에 나와 있는 수많은 보충제 가운데, 저마다의 생체적 특성을 극대화하여 운동 수행능력을 향상할 수 있는 보충제를 선택할 수 있도록 도와주는 것이 목표다. 전 세계 25개 이상의 언어로 번역된 운동해부학의 베스트셀러『근육운동가이드』시리즈로 세계적인 명성을 얻은 저자들이, 35년 이상의 경험을 바탕으로 실용적이고도 객관적인 방식으로 이 모든 궁금증을 풀어주고자 한다. 보충제의 세계에 처음 발을 들여놓을 때 너무 많은 제품을 접하게 되면 혼란만 커질 수 있다. 보충제 가운데에는 과학적으로 효능이 입증된 것도 있지만, 그렇지 않은 것도 있다. 별다른 효과가 없는 것으로 확인된 성분도 여전히 시중에 유통되고 있다. 이 책은 수많은 파우더, 연질캡슐, 앰플, 정제 등이 뒤죽박죽 섞인 보충제의 미로 속에서 올바른 길을 찾을 수 있도록 안내해줄 것이다.

Contents

Part Ⅰ 지구력 보충제

01 탈수, 무엇이 문제인가?
수분 공급 & 수분 보충
수분 공급과 나트륨

02 탄수화물
탄수화물이 지구력에 미치는 영향
운동 직전 반드시 탄수화물을 섭취해야 할까?
운동 중 영양 섭취

03 고지방 식단
지구력에 영향을 주는 지방질의 역할
근육 내 중성지방, 어떻게 회복할까?
중쇄 중성 지방(MCT)

04 기타 지구력 보충제
카페인 & 카페인 파생 성분의 효과
지구력과 크레아틴

Part 2 근육량과 근력 향상을 위한 보충제

01 단백질과 근육량
단백질 대사
운동선수들은 더 많은 단백질이 필요할까?
최적의 단백질 공급량, 과연 존재할까?

02 아미노산과 근육량
아미노산과 동화작용
운동 직후에 먹어라
단백질, 탄수화물과 섞어도 될까?

03 운동 수행능력을 조절하는 호르몬
호르몬 부스터
ATP 부스터

Part 3 비타민, 미네랄, 항산화제, 필수지방산
& 바이오틱스

01 비타민과 미네랄, 왜 필요한 걸까?
SU.VI.MAX 영양 섭취에 관한 연구
SU.VI.MAX 연구의 한계
운동 & 미량영양소의 손실

02 멀티비타민과 미네랄 보충제가 운동 수행능력에 미치는 효과
미량영양소 섭취에 관한 연구
철분제의 문제점

03 항산화제, 꼭 필요할까, 소용이 없을까?
운동과 항산화제 수치
항산화 보충제의 효능
항산화제에 부작용이 나타날 때

04 필수 지방산
필수 지방산 섭취의 불균형
운동과 필수 지방산
CLA

05 프로바이오틱스 & 프리바이오틱스

Part 4 약용식물 & 강장제

01 보충제
식물 유래 성분

Part 5 운동선수 보호를 위한 보충제

01 운동은 무조건 건강에 좋을까?
회복의 8가지 양상

02 잠재적인 문제를 방지하자
근육 경련 예방 / 면역계 교란 / 생리불순 / 소화계
심장 질환 / 혈관 석회화 / 혈액조절 장애 / 신장과 단백뇨
기도 질환 / 두통 / 근육통 / 관절 장애 / 신경 회복
뼈를 보호하라

Part 6 다이어트 보조제

01 다이어트, 현실을 직시하라
모든 다이어트법은 처음에는 효과가 있다
체중 감량의 두 가지 단계

02 체중 감량
자극성 / 비자극성 발열 촉진 보충제 / L-카르니틴
필수 지방산 / CLA / 항산화제 / 식욕 감퇴제 / 식이섬유 열량 흡수 억제제 / 지방 흡수 차단제 / 탄수화물 흡수 차단· 지연제 / 국소용 크림 /식사대용식품

Author

프레데릭 데라비에,마이클 건딜,김수진,정구중

인체해부학에 대한 깊이 있는 지식을 보유한 재능 있는 예술가인 데라비에는 프랑스 국립미술학교(Ecole des Beaux- Arts)에서 5년간 수학하며 형태학과 해부학을 전공하였으며, 파리의과대학(Paris Faculte de Medecine)에서 3년간 해부학을 공부하였다. 1988년 프랑스 역도대회에서 우승하였으며, 세계적인 베스트셀러인 『근육운동가이드』 시리즈의 저자이자 「PoweMag」, 「Le Monde」와 「Man’s health」 등의 저널리스트로 활동했다. 현재 전 세계에서 스포츠 생체역학에 관한 강연을 이어가고 있으며, 이러한 교육 활동을 인정받아 스포츠 교육 및 기술 교육 대상을 수상했다.