최신 융합형 과학교과서의 교과 과정에 맞춰 구성했다. 시리즈 네 번째인 『건강과 과학기술』은 여러 가지 다양한 식량 자원을 예로 들어 설명한 육종 기술부터, 암의 실체뿐 아니라 암을 예방하기 위해 조심해야 할 발암 물질들, 신종 플루, 배아줄기세포에 이르기까지 어느 것 하나 놓칠 수 없는 흥미로운 소재를 가지고 교육과정에 담겨 있는 내용들을 보기 좋고 재미있게 구성하고 있다. 따라서 과학동아 스페셜 『건강과 과학기술』은 융합형 과학 교과서의 훌륭한 보조 자료로써, 교사는 물론 호기심 많은 학생들의 필요를 충족시키기에 부족함이 없다.
Contents
발간사
[ I ] 식량 자원
1. 육종 기술
2. 입맛과 에너지 잡는 견인차 분자 육종
(1) 역병 이기는 고추, 스트레스 강한 고구마
(2) 육종 기술이 바꾼 풍성한 우리 식탁
3. 다시 쓰는 농사직설(農事直說)
4. 논란 속 유전자 재조합 작물(GMO)
[ II ] 경고등 켜진 현대인의 건강
1. 생명을 위협하는 암
(1) 직장을 넘보는 암
(2) 휴대전화가 뇌종양 위험 높인다?
2. 신종 슈퍼 박테리아 출현
3. 점점 증가하는 A형간염 신고
4. 지구촌을 휩쓰는 신종 플루
(1) 신종 인플루엔자 바이러스
(2) 인플루엔자 바이러스 병원성의 진실
5. 한국인이 앓기 쉬운 5가지 마음병
6. 낮밤을 가리지 않는 사람들
[ III ] 미래 건강 책임지는 과학자의 꿈
1. 팬데믹 막는 역학 조사의 세계
2. 이제 줄기세포로 치료한다
(1) 배아줄기세포, 이제 병원으로 간다
(2) 실명도 줄기세포로 치료한다
(3) 죽은 세포 되살리는 기적의 주사
3. 풍선과 파스의 변신
(1) 천식, 치매까지 치료하는 파스
(2) 사람 살리는 풍선
4. 미래의 의학 기술
(1) 주삿바늘 없는 독감 백신
(2) 내 세포로 만든 바이오치아 시대 열린다
5. 불치병의 희망
(1) 불치병 치료의 꿈 R·N·A 앱타머
(2) 이종장기 연구용 돼지 지노
6. 짠맛 조절물질 개발
[ IV ] 아름다운 건강
1. 다이어트
(1) 공공의 적 비만에 대한 오해와 진실
(2) 마시면 살 빠질까? 차 음료의 진실
2. 성형
(1) 달콤살벌한 성형의 유혹
(2) 목소리 성형시대
(3) 얼짱 몸짱 마법의 주사는 없다?
3. 부정적인 허물 벗어버리는 마음 웰빙
(1) 행복한 ‘세로토닌형’ 앞머리
(2) 웰빙과 웰다잉