『직장인 살빼기 전략』은 눈코 뜰 새 없이 바쁜 직장생활로 살빼기를 포기한 직장인들을 위해 특별히 고안된 손쉬운 살빼기 전략을 제안한다. 하지만 단기간에 살을 빼는 인스턴트 다이어트는 아니다. 간단하지만 근본적으로 식습관과 생활습관을 바로잡아 스트레스 받지 않으면서도 살을 빼고 덤으로 건강까지 챙길 수 있는 제대로 된 전략을 제시한다. 바로 현미채식과 운동이다.
2009년 MBC스페셜 <목숨 걸고 편식하다>에 출연해 현미채식으로 고혈압과 살빼기 두 마리 토끼를 잡아 화제가 되었던 김찬걸 씨가 1년 동안 식습관과 생활습관을 유지한 노하우를 현미채식 입문부터 채식도시락과 반찬 만드는 법까지 세세하게 일러준다. 또 시간 내기 힘든 직장인들을 위해 운동 전략 4단계를 제시하여 직장인들이 훨씬 탄탄한 몸매와 자신감을 얻을 수 있도록 돕는다. 이 책은 성인병이 걱정되지만 살빼기가 막연히 귀찮은 직장인들에게 쉬우면서도 오랫동안 가벼운 몸을 유지할 수 있는 친절한 길잡이가 되어줄 것이다.
Contents
목차
추천사
서문
Before & After
PART 1 김찬걸 살빼기 일기
CHAPTER 01
평범한 직장인에서 건강한 식생활자로 3개월 만에 15kg 감량한 12주의 기록
1주 난생처음 현미밥을 맛보다 / 2주 배부르게 먹는데도 체중이 줄어들다 / 3주 단맛의 유혹은 과일로 이겨내다 / 4주 채식 반찬이 지겨워지기 시작하다 / 5주 한 달 만에 10kg이 빠지다 / 6주 꼭 운동을 해야 하는 건 아니다 / 7주 술을 끊지 않아도 살은 빠진다 / 8주 오래 걸어도 다리가 아프지 않다 / 9주 32인치 바지를 주문하다 / 10주 채식의 동반자들을 만나다 / 11주 색다른 현미의 맛을 알다 / 12주 채식이 생활이 되다
CHAPTER 02
현미채식으로 살 뺀 직장인들
PART 2 식사 전략
CHAPTER 01
1단계: 현미채식이 부담스러운 직장인을 위한 건강한 식습관 만들기
아침밥보다 10분의 단잠이 차라리 달콤하다
점심은 외식, 저녁도 회식, 나도 모르는 사이 늘 과식!
입이 심심하니 일의 진도가 안 나간다. 간식 먹을까?
출출함을 달래는 별미 채식 간식
CHAPTER 02
2단계: 본격적인 현미채식을 위한 직장인 식사 전략
집밥이 그립다. 도시락이라도 싸다녀야 할까 보다
사회생활하는 사람이 회식에 어떻게 빠지나!
사무실에 도시락 바람 몰고 오는 부러움 가득 채식 도시락
CHAPTER 03
3단계: 균형 잡힌 직장생활을 위한 현미채식자 되기
집에서 하는 식사를 현미식으로 바군다
몸의 건강을 위해 채식을 결심하다
어렵지 않아서 좋은 건강 채식 반찬
PART 3 운동 전략
CHAPTER 01
1단계: 현미채식이 부담스러운 직장인을 위한 건강한 식습관 만들기
집에 가면 손끝 하나 까딱하기 싫다
- 업무 능률을 올려주는 산소 공급 스트레칭 / 피로감이 몰려올 때 졸음 쫓는 스트레칭 / 회의 시작 전 자신감을 길러주는 책상 앞 스트레칭 / 운동 효과를 주는 휴게실 5분 스트레칭
CHAPTER 02
2단계: 하루 1시간 집에서 의욕적으로 몸매 가꾸기
그냥 걷기가 아니라 틈틈이 파워워킹
운동은 하고 싶은데 헬스클럽까지 갈 시간이 없다
- 출근 의욕을 살려주는 이른 아침 스트레칭 / 약골 오피스레이디를 위한 통증 해소 스트레칭 / 볼륨 UP 탄력 UP 집에서 몸매 만드는 스트레칭 / 잠들기 전 하루의 피로를 풀어주는 스트레칭 / 체내 근육량 높이는 홈메이드 운동법
CHAPTER 03
3단계: 헬스클럽에서 하는 본격적인 몸 만들기 운동
헬스클럽에 다니기 시작했다
- 운동 전 몸의 온도를 높여주는 워밍업 스트레칭 / 헬스클럽에서 근육 있는 몸매로 거듭나기 / 운동 후 근육을 풀어주는 릴렉스 스트레칭
CHAPTER 04
4단계: 주말에 하는 스트레스 해소 운동법
주말에는 등산을 할까 수영을 할까
- 무리한 운동은 차라리 노동이다 / 등산 / 수영 / 자전거 타기
PART 4 건강 전략
CHAPTER 01
1단계: 속으로 찌는 지방까지 날리는 건강한 생활습관
왜 살이 찌냐고 묻지 마세요, 생활습관이 모두 말해주고 있잖아요
직장인 살빼기, 밥상을 바꾸는 것이 성공의 시작이다
CHAPTER 02
2단계: 다이어트 중독증 몰아내는 정신건강 전략
잠을 잘 자야 다이어트도 성공한다
다이어트 때문에 스트레스를 받나요?
다이어트에 대한 오해가 요요를 부른다
직장인 종합건강검진, 무료라고 그냥 넘기지 마세요