'물만 먹어도 살이 찌는 체질?' 누구나 해봤음직한 고민이다. 지긋지긋한 다이어트 고민을 위한 명쾌한 대답 『배고프지 않으면 먹지 마라!』 20여 년 동안 비만 치료를 해온 저자는 배고플 때만 먹는 간단한 습관만으로 평생 살 안 찌는 체질이 될 수 있다고 말한다. 배고픔을 알면 몸속 지방을 에너지로 활용할 수 있는 몸이 된다는 것이다. 이 책에는 진정한 배고픔을 찾는 방법, 배고픔을 이용한 맞춤형 다이어트, 내 몸을 살리는 건강한 식습관 등이 들어 있다. 서양 의학을 비롯해 한방, 분자 생물학까지 섭렵한 비만 치료 전문가 김상만 박사가 전하는 다이어트 비법으로 평생 살 안 찌는 체질을 만들 수 있을 것이다.
Contents
[프롤로그]배고픔을 즐겨야 건강해진다
Lesson 1 배고픔 즐기기 : 배고픔으로 새로운 삶을 찾은 사람들
물만 먹어도 살이 찌는 체질?
당뇨병 환자는 왜 배가 자주 고플까?
배는 더부룩하고 가스는 빵빵, 그런데 왜 먹게 될까?
소는 풀만 먹는데 왜 살이 찔까?
아침마다 커피 & 도넛, 그 위험한 유혹
Lesson 2 배고픔 알기 : 배고픔과 속 쓰림 그리고 왠지 모를 허전함에 대하여
배는 왜 고플까?
배고픔은 왜 느껴야 할까?
배고픔은 어느 정도까지 참아야 할까?
배고픔, 속쓰림, 허전함을 구별하자
비가 오면 왜 빈대떡이 생각날까?
감칠맛의 살벌한 비밀
후식을 먹어야 소화가 잘 될까?
Lesson 3 배고픔 찾기 : 모래알 속 진주, 배고픔을 찾자!
진정한 배고픔을 찾자
먹기 전에 배고픔 정도를 생각한다
음식에 집중하는 습관을 갖자
앉아서 먹고, 식후 30분 동안 맛을 즐겨라
몸과 마음이 편안할 때만 먹는다
포만감을 느끼기 전에 먹는 것을 멈춘다
맛있는 것부터 먹어라
음식을 남겨라
식욕을 저하시키는 데 도움이 되는 요법
Lesson 4 배고픔 다이어트 전초전 : 지방을 태우자!
지방을 분해하는 능력이 있어야 한다
산소, 산소, 산소!
염증을 제거해야 살이 빠진다
해독 작용을 이해하기
현대인의 질병의 시작 '지방간'
내 몸이 원하는 비타민과 미네랄
내 몸을 살리는 마실 거리
내 몸을 망치는 마실 거리
내 몸에 좋은 채소, 알고 먹자
Lesson 5 배고픔 다이어트 실전 : 내 몸에 딱 맞는 다이어트
2도 변화
나만의 맞춤영양치료 찾기
전문가와 함께하는 7일 해독 프로그램
몸과 마음이 깨끗해지는 장 해독 프로그램
모르는 곳까지 치유하는 항염증 프로그램 - 존(Zone) 다이어트
우리나라 사람에 맞는 한방 다이어트
마음까지 편안한 채식 다이어트
웰빙 시대의 새바람 식초 다이어트
과일도 알고 먹자
Lesson 6 다이어트 바로 알기 : 다이어트에 대한 몇 가지 오해와 진실
지방 흡입은 비만인 사람이 해야 한다?
굶어야 한다? 원 푸드 다이어트의 불편한 진실
비만 치료제, 과연 도움이 될까?
늘어진 내 배, 혹시 스트레스 살?
물만 먹고 운동하라?
담배는 살을 빼준다?
[에필로그]필승 다이어트 6계명만 알면 된다
부록
식사 다이어리
Author
김상만
20여년 동안 비만 환자들을 치료해온 비만 치료 전문가다. 연세대학교와 아주대학교 대학원을 졸업했으며 삼성제일 병원 가정의학과 과장을 거쳐, 현재 차병원 비만 센터(차움 클리닉)팀장으로 근무하고 있다. 비만의 원인을 진정한 배고픔을 잃어버린 현대인들의 라이프스타일에서 찾고, 이에 맞는 맞춤형 치료법을 시행해 수천 명의 환자들의 삶을 바꾸는 데 기여했다. 대한비만학회 홍보이사이자 평의원으로 활발한 활동을 하고 있으며 저서로는 『배고프지 않으면 먹지 마라』, 『만성피로 해결사 부신을 고치자』 등이 있다.
20여년 동안 비만 환자들을 치료해온 비만 치료 전문가다. 연세대학교와 아주대학교 대학원을 졸업했으며 삼성제일 병원 가정의학과 과장을 거쳐, 현재 차병원 비만 센터(차움 클리닉)팀장으로 근무하고 있다. 비만의 원인을 진정한 배고픔을 잃어버린 현대인들의 라이프스타일에서 찾고, 이에 맞는 맞춤형 치료법을 시행해 수천 명의 환자들의 삶을 바꾸는 데 기여했다. 대한비만학회 홍보이사이자 평의원으로 활발한 활동을 하고 있으며 저서로는 『배고프지 않으면 먹지 마라』, 『만성피로 해결사 부신을 고치자』 등이 있다.