도시농업

안철환 , 이성교 , 김건우 , 오윤명 , 차우승

한울아카데미

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9788946056312

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Publication Date	2013/11/30
Pages/Weight/Size	18825420mm
ISBN	9788946056312
Categories	사회 정치 > 생태/환경

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Description

도시농업이라는 새 패러다임을 통해 지속 가능한 도시상을 그려낸 책이다. 서울의 겉모습은 화려하지만 내실은 겉모습만큼 충실하지 못해서, 먹을 것과 에너지를 외부에서 끌어오지 않으면 한순간도 버티기 힘들다. 이에 이 책은 전쟁, 자연재해, 에너지 고갈, 국제무역체제와의 단절 등 위기에 대응할 최소한의 식량 자급 시스템을 준비하고, 매년 증가하는 음식물 쓰레기를 자원화하는 순환 시스템을 하루 빨리 구축해야 하며 나아가 많은 사회적 비용을 낭비하는 공동체 붕괴 현상에 대응하기 위한 대안으로 도시농업을 제안한다. 도시농업의 역사와 우리 나라의 도시농업의 현재, 그리고 미래상을 다룬다.

Contents

서문
1_도시와 자연의 공생, 도시농업
2_도시농업의 역사
3_한국 도시농업의 현재
4_도시농업의 미래상
5_도시농업을 통한 지속가능한 도시 만들기
참고문헌

Author

안철환,이성교,김건우,오윤명,차우승

(사)전국귀농운동본부 홍보출판위원장을 맡고 있다. 경기도 안산에서 바람들이 농장을 일구는 한편, 주말농사 학교를 운영하고 있으며, 도시 사람을 위한 텃밭 가꾸기와 귀농자를 위한 실습도 돕고 있다. 남은 음식물과 똥 오줌을 받아 직접 거름 만들기를 실천하고 있으며 요즘은 우리 토종 종자와 전통농업 살리기에 열중하고 있다. 저서로 『24절기와 농부의 달력』, 『시골똥 서울똥』, 『도시 농부들 이야기』, 『내 손으로 가꾸는 유기농 텃밭』, 『호미 한자루 농법』이 있고 옮긴 책으로 『생태도시 아바나의 탄생』이 있다.