과일, 채소에 물을 부어 반나절 만에 완성하는 디톡스 워터
디톡스 워터란 물이나 탄산수 등에 과일과 채소를 담가서 영양이 스며들게 한 것으로, 우리 몸에 좋은 영양소가 담긴 물이다. 만드는 방법은 아주 간단하다. 식재료를 물에 담그기만 하면 된다. 매일 마시는 물 대신에 디톡스 워터로 바꾸면 자연스럽게 체질을 관리할 수 있다. 이 책에서 다루는 효능은 피부미용 효과, 변비 해소, 다이어트 효과, 부종 해소, 안티에이징, 심신 안정 효과 등 여섯 가지이다.
레몬과 딸기, 바나나에 함유된 식이섬유 성분이 장운동을 원활하게 도와 변비 해소에 좋고, 체내에 쌓인 노폐물을 밖으로 내보내는 역할을 하여 부종이 해소되고 장이 튼튼해진다. 또한 신진대사 촉진과 지방 연소 효과가 있어 다이어트 효과도 있다. 비타민 함유량이 많은 과일이 들어간 디톡스 워터는 안티에이징 효과는 물론 심신 안정 효과도 있다. 이처럼 자신에게 필요한 영양소와 포인트를 체크하여 효과적으로 디톡스 워터를 섭취할 수 있다. 소개된 60가지 레시피로 디톡스 워터를 만들어 마셔 보자. 몸에 좋은 디톡스 워터로 수분 보급을 해주는 습관을 기르다 보면 어느새 몰라보게 달라진 건강한 자신의 모습을 만날 수 있을 것이다.
Contents
시작하며
디톡스 워터란?
디톡스 워터의 효능
디톡스 워터 기본 만드는 법
Q&A
part 1 피부미용 효과 레시피
오렌지&레몬&시나몬
복숭아&로즈힙
카보스&파프리카
블루베리&라즈베리
골드키위&파인애플&딸기
리치&포도&민트
망고&레몬밤&코코넛
엘더플라워&레몬
셀러리&후추&고추
유자&구기자
column 01 코디얼 시럽 만드는 법