초보자도 따라 하면 성공하는 사계절 텃밭 매뉴얼
19년 차 도시 농부가 알려주는 채소별 재배 방법과 기초 상식!
저자는 18년 동안 베란다 화분, 옥상, 텃밭등 다양한 곳에서 작물을 기르면서 터득한 노하우를 쉽고 재미있게 만화로 풀어냈다. 풍성하게 채소를 수확하는 기쁨을 누리려면 각 작물마다 재배 방법을 아는 것이 필수다. 우리가 매일 먹는 잎채소, 뿌리채소, 열매채소 등 파종부터 수확까지 과정을 시간의 흐름에 따라 사진과 그림으로 자세하게 알려준다.
농사의 기본이 되는 필수 가이드는 처음 작물을 기르고 텃밭 시작을 망설이는 분들에게 확실하게 성공하는 길잡이가 된다. 밭 만들기부터 베란다 화분에서 기르는 요령까지 다양한 곳에서 수많은 작물을 길러본 베테랑 도시 농부만의 특별 비법이 곳곳에 담겨 있다.
자연을 즐기며 텃밭을 가꾸고 건강한 먹거리를 키우는 일은 많은 사람들이 꿈꾸는 삶일지도 모른다. 꼭 주말 농장이나 노지 텃밭이 아니어도 작은 화분도 훌륭한 텃밭이 될 수 있다. 상추 한 포기도 좋다. 생명을 돌보며 기르는 재미, 자연을 만끽하며 즐기는 재미, 무엇보다 신선한 채소를 수확하고 먹는 재미를 누리길 바란다.
Contents
채소 기르기 전 꼭 알아야 할 텃밭 가이드
· 채소는 좋은 흙에서 잘 자란다
· 건강한 채소가 먹는 것을 알자
· 비료의 종류
· 거름 만들기
· 거름 주는 방법
· 재배 계획 짜기
· 씨앗으로 기르기
· 모종으로 기르기
· 유용한 텃밭 도구
· 텃밭 배치도 그리기
· 1년 재배 시기
Chapter 01. 밭 만들기 _흙 향기는 천연 항생제
Chapter 02. 감자 기르기 _하늘 본 감자는 먹지 마라
Chapter 03. 상추 기르기 _천연 우울증 치료제
Chapter 04. 쑥갓 기르기 _쑥갓 씨를 왕창 뿌린 이유
Chapter 05. 깻잎 기르기 _손바닥만 한 깻잎을 기르는 비결
Chapter 06. 바질 기르기 _텃밭의 미스터리 허브
Chapter 07. 방울토마토 기르기 _텃밭 최고 재미
Chapter 08. 토마토 기르기 _짭짤이, 대추 등 여러 가지 토마토
Chapter 09. 부추 기르기 _세상 게으름뱅이의 풀
Chapter 10. 고추 기르기 _비타민 C가 제일 많은 채소
Chapter 11. 대파 기르기 _흰 대를 길게 길게 최상급 대파 만들기
Chapter 12. 오이 기르기 _천국과 지옥을 오가는 오이
Chapter 13. 고구마 기르기 _척박할수록 잘 자라는 고구마
Chapter 14. 열무, 알타리무 기르기 _솎아주기가 중요한 열무, 알타리무
Chapter 15. 가지 기르기 _가지를 노리는 범인을 찾아라
Chapter 16. 수세미 기르기 _마시고 바르고 쓰임이 다양한 수세미
Chapter 17. 당근 기르기 _처음부터 끝까지 너무 예쁜 당근
Chapter 18. 생강 기르기 _1년 양념과 약차로 쓰는 생강
Chapter 19. 애호박 기르기 _그때 그 호박은 누가 따갔나
Chapter 20. 땅콩 기르기 _땅속에서 나는 콩
Chapter 21. 쪽파 기르기 _여름잠을 자고 다시 나는 쪽파
Chapter 22. 배추 기르기 _벌레와의 먹이 전쟁
Chapter 23. 시금치 기르기 _찬바람에 더 달고 맛있는 시금치
Chapter 24. 콩 기르기 _눈도 못 뜰 경험, 노란 콩 검은 콩
Chapter 25. 아욱 기르기 _사립문을 걸어두고 먹는다는 아욱
에필로그
· 텃밭 이웃으로 만나요!
Author
석동연
4컷 만화가. 대표작으로 《오늘부터, 처음 텃밭 가꾸기》, 《아빠를 위하여》, 《떡 보면 딱 아는 초등만화영어》, 《자연을 배우는 만화 텃밭 백과》, 《말랑말랑》, 《명쾌! 사립 탐정 토깽》, 《얼토당토》, 《그녀는 연상!》 등이 있다. 18년간 베란다, 옥상, 마당, 노지 등의 텃밭에서 놀며 몸과 마음을 건강하게 하는 방법을 공부 중이다. 텃밭이 주는 풍성한 재미와 위로를 함께 수확하고자 만화를 그린다. 상추 한 포기라도 좋아, 놀라운 텃밭 세상으로 오세요!
4컷 만화가. 대표작으로 《오늘부터, 처음 텃밭 가꾸기》, 《아빠를 위하여》, 《떡 보면 딱 아는 초등만화영어》, 《자연을 배우는 만화 텃밭 백과》, 《말랑말랑》, 《명쾌! 사립 탐정 토깽》, 《얼토당토》, 《그녀는 연상!》 등이 있다. 18년간 베란다, 옥상, 마당, 노지 등의 텃밭에서 놀며 몸과 마음을 건강하게 하는 방법을 공부 중이다. 텃밭이 주는 풍성한 재미와 위로를 함께 수확하고자 만화를 그린다. 상추 한 포기라도 좋아, 놀라운 텃밭 세상으로 오세요!