중국 5천년의 비전 건강법

책을 펴내며 / 중국 5천년의 비전秘傳 건강 장수법

1부 가정에서 쉽게 만들 수 있는 강정요리

제 1장 기와 혈을 보하는 음식

1. 피로를 없애고 생활에 활력을 불어넣자
·만성피로에 좋은 ‘미꾸라지 스프’
·주독해소에 좋은 ‘갈근즙’과 ‘야자열매 스프’
·숙취에는 ‘감귤껍질’
·피로회복에 좋은 ‘녹두’
·여름을 타는 사람에게는 ‘닭 모래주머니 요리’
·‘콩나물’의 놀라운 효과
·간에 좋은 ‘오미자’
·집에서 만드는 한방약
2. 빈혈을 예방하고 치료하려면
·빈혈이 있는 분은 평소에 ‘간’을 먹어야
·팔방미인 ‘대추’
·궁합이 잘맞는 ‘메기’와 ‘검은 콩’
3. 신경쇠약과 불면증 해소법
·신경쇠약에 좋은 ‘호두’
·우울증을 고치는 ‘연의 열매’
·굴에서 추출한 자연조미료 ‘호유’

제 2장 병을 예방하고 치료하는 약선

1. 각종 생활습관병을 고치는 음식
·당뇨병에 좋은 ‘마제초’
·위장병을 고치는 ‘오징어 뼈’
·‘부추즙’으로 고치는 내출혈
·췌장과 신장에 좋은 ‘자실’
·홍콩 상류층에서 차대신 마시는 ‘석곡’
·진시황도 애용했던 ‘구기자 차’
·자연이 내린 보약 ‘매실’
·심신을 치료하는 ‘국화차’
·십장생 속의 불로초 ‘영지버섯’
·쓴약이 몸에는 좋다.

2. 증상에 따른 특효음식
·심한 기침을 잡아주는 ‘생강과 무즙, 꿀’
·감기에 콩나물국 대신 ‘산랄면’
·위통을 멈추게 하는 ‘빨강조개’
·녹내장에는 ‘전복 껍질 스프’
·아기를 원한다면 ‘양의 고환’을
·눈을 건강하게 지켜주는 ‘생선의 내장’
·땀띠의 특효약 ‘수박껍질’
·어린아이의 설사를 낫게 하는 ‘곶감’
·지끈지끈 끊일 날 없는 두통에 효과좋은 ‘표고주’
·애연가의 건강을 지켜주는 ‘아몬드’와 ‘표고스프’
·몽정을 다스리는 ‘오배자’
·치질의 특효약 ‘구운 곶감 가루’
·출혈을 멎게 하는 ‘연근의 마디’
·신경통에 걸리지 않으려면 ‘생강차’를 마셔라

3. 회생의 보양식
·죽은 사람도 살리는 ‘잉어’
·임신, 출산, 산후에 좋은 ‘당귀스프’
·주왕과 인연 깊은 ‘닭요리’
·동양의 신비로운 묘약 ‘계피’
·영양가 높은 간편식 ‘두유 요구르트’

제 3장 남성을 강하게 하는 약선
1. 중국인의 비전秘傳 강정식
·숨겨진 스테미너 식품 ‘양羊의 콩팥’
·성 호르몬 덩어리 ‘닭의 고환’
·등소평의 애용식, ‘동충하초’
·황제의 식품 ‘계란’
·밍크 코트 보다 더 값어치있는 ‘밍크요리’
·금빛 제비의 둥지, ‘제비집’
·천하진미 ‘불조장’
·뱀 한조각 집어먹고 ‘국화’ 한송이를 씹는 중국인
·포복절도의 강정식 ‘돼지의 귀’

2. 조루와 임포텐츠에 좋은 요리
·조루의 묘약, ‘소금커피’
·중국대륙의 신령한 비주 ‘미주媚酒’
·불감증을 고치는 ‘마늘’과 ‘생강’

3. 방중비사房中秘史의 묘약
·스물네시간을 가는 ‘수나비’의 정력
·브랜디에 ‘메추리 알’을
·명성높은 최고의 강신强腎 강정제 ‘사슴의 피와 뿔’
·밤을 잊은 남성의 비결 ‘참새 요리’


제 4장 젊음과 아름다움을 위한 약선

1. 비단같은 피부를 가꾸는 비결
·피부에 윤기를 주는 ‘참깨’
·신비의 영약 ‘송실松實’
·중국 상류층 여성들의 피부관리 비법 ‘돼지껍질’
2. 노화를 방지하고 몸매를 아름답게
·머리를 검게하는 ‘참깨와 하수오何首烏’
·백약百藥의 동반자 ‘감초’
·아름다워지고 싶다면 ‘율무’를
·탁한 피를 맑게 하는 ‘분피粉皮’
·최고의 다이어트 식품 ‘곤약’
·불로장생의 약술 제조비법
·아름다운 여인들의 비밀 ‘진주가루’

2부 놀라운 생활건강법

제 1장 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 건강법

·‘발돋음 방뇨’ 습관을 기르자
·놀랍고 신비한 ‘요료법’
·변비를 고치는 가장 쉬운 방법
·소변을 보면 병이 보인다
·구취를 없애고 잇몸을 강하게 하는 ‘구내 운동법’
·눈에 활력과 카리스마를 주는 ‘시선 훈련법’


제 2장 간단한 운동으로 강인한 체력을 만든다

·아침에 눈뜨기 괴로운 분들을 위한 ‘손발운동’
·만성병을 고치고 견비통을 없애는 ‘팔흔들기 운동’
·허리가 자주 삐끗하는 분들에게는 ‘허리꼬기 운동’
·정력의 경락을 자극하는 ‘허리 뒤로 젖히기 운동’
·스트레스를 물리치는 ‘무릎치기 운동’


3부 청춘을 돌려주는 호흡과 마찰

제 1장 회춘을 위한 건강호흡법
·회춘의 호흡법 ‘토고납신吐古衲新’
·육체에 활력을 주는 ‘복식호흡’
·강정, 회춘에 좋은 ‘흡축호장吸縮呼張’
·조루와 임포텐츠를 고치는 ‘항문호흡운동’
·‘회춘식 호흡법’
·‘독맥’과 ‘임맥’을 자극하라
·‘측천무후도 부럽지 않을 비법


제 2장 전신을 자극하는 경혈마찰법

·‘경혈마찰법’으로 새롭게 태어나는 육체
·내장을 강하게 하는 ‘손바닥 마찰’
·노화를 방지하고 얼굴에 활기를 주는 ‘안면마찰’
·감기를 예방하는 ‘인중마찰’
·집중력과 기억력을 높이는 ‘코 마찰’
·근시노안을 막고 눈의 피로를 풀어주는 ‘경혈마찰법’
·대머리를 방지하는 ‘후두부 마찰’
·만성두통과 고혈압 환자에게 좋은 ‘뒤통수 마찰’
·전신운동 대신하는 ‘귀 마찰’1
·오십견에는 ‘어깨마찰’
·여성의 가슴을 아름답게 가꿔주는 ‘유방마찰’
·‘합곡合谷’을 누르면 치통과 두통이 사라진다
·‘손가락 지압’으로 하는 온몸 자가진단법
·과음과 멀미에 좋은 ‘명치마찰’
·내장을 강하게 하는 ‘복부마찰’
·불임증 여성에게 권하는 ‘하복부 마찰’
·관절 류머티스에 좋은 ‘무릎마찰’
·요통을 예방하는 ‘허리마찰’
·발은 ‘경혈의 집합소’이다
·정기를 샘솟게 하는 ‘발목마찰’

4부 명차와 명주건강법

제 1장 명차
1. 중국의 차문화·211
·‘중국인의 영원한 녹색황후, ‘용정차’
·누구나 마시면 귀족이 되는 ‘보이차’
·일곱번을 끓여도 향기가 나는 ‘오룡차’
·사랑을 부르는 묘약, ‘자스민차’
·백가지 병을 고친다는 차, ‘백호은침’
·‘관음상을 닮은 차 ‘철관음’
·차 종주국의 자존심, ‘기문홍차’
·‘산삼보다 귀한 차 ‘무이대홍포’

제 2장 명주
1. 중국의 술 문화
·세계가 인정한 대표적 명주, ‘마오타이주’
·인기있는 백주, ‘오량액’
·중국인들의 흥취를 돋구는 ‘소흥주’
·꽃과 대나무의 노래, 화조주와 ‘죽엽청주’
·불로장생의 명약 ‘오가피주’
·추억과 낭만의 술 ‘고량주’
·황제의 공납품, ‘고정공주’
·천오백년 역사의 중국 전통주 ‘분주’1
·건륭황제도 반한 ‘양하대곡’

2. 중국인의 음주법·