5만원 5일 집밥

한 끼를 먹어도 푸짐하고 든든하게
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9791140711215
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Publication Date 2024/10/25
Pages/Weight/Size 188*240*20mm
ISBN 9791140711215
Categories 가정 살림 > 요리
Description
5만원으로 5일 집밥을 만드는 32만 인플루언서 ‘지미테이블’의 102가지 식비 절약 레시피를 소개합니다. 매일 저녁, 오늘 밥은 뭐 먹지? 고민이 많으셨죠? 일주일에 한 번 장보기 리스트를 참고해서 장을 보고 일자별 레시피대로 따라 만들기만 하면 오늘 저녁 걱정 끝! 초고물가 시대 한 달 20만원으로 저녁 식사비를 아껴보세요.
Contents
저자의 말 04
식비 절약 노하우 12
항상 구비해놓는 식재료 14
항상 구비해놓는 양념 16
자주 사용하는 주방용품과 식기 18

CHAPTER 1. 봄

봄 식단표 22
봄 1주 식단 24
봄 1주 장바구니 목록 25
Day 1 꽈리고추장조림덮밥 26
Day 2 볼락솥밥 & 홍합탕 28
Day 3 얼큰손수제비 30
Day 4 볼락구이 & 얼갈이배추된장국 32
Day 5 콩나물소고기국밥 34

봄 2주 식단 36
봄 2주 장바구니 목록 37
Day 1 김치낙지죽 38
Day 2 돼지고기탕수육 & 짜장밥 40
Day 3 소고기부추볶음밥 42
Day 4 감자옹심이 & 낙지부추전 44
Day 5 순두부찌개 & 부추비빔밥 46

봄 3주 식단 48
봄 3주 장바구니 목록 49
Day 1 달래장&콩나물밥&대패삼겹살구이 50
Day 2 스팸두부덮밥 52
Day 3 단호박곤드레솥밥 & 두부조림 54
Day 4 단호박제육볶음 & 콩나물국 56
Day 5 곤드레삼치조림 58

봄 4주 식단 60
봄 4주 장바구니 목록 61
Day 1 삼겹살수육 & 무생채 62
Day 2 동죽탕 & 칼국수 64
Day 3 닭안심카레 66
Day 4 삼겹살김치찌개 & 전자레인지 달걀찜 68
Day 5 황태국밥 70

CHAPTER 2. 여름

여름 식단표 74
여름 1주 식단 76
여름 1주 장바구니 목록 77
Day 1 갈릭새우덮밥 78
Day 2 애호박찌개 80
Day 3 돈가스덮밥(가츠동) 82
Day 4 메밀간장국수 & 감자채전 84
Day 5 닭다리살채소구이 & 마늘볶음밥 86

여름 2주 식단 88
여름 2주 장바구니 목록 89
Day 1 미나리삼겹살볶음 & 된장찌개 90
Day 2 새우꽈리고추파스타 92
Day 3 버섯숙주덮밥 94
Day 4 닭다리살꽈리고추덮밥 96
Day 5 얼큰미나리버섯샤부샤부 98

여름 3주 식단 100
여름 3주 장바구니 목록 101
Day 1 불고기전골 102
Day 2 햄볶음밥 & 달걀국 104
Day 3 꽁치김치찌개 106
Day 4 바지락솥밥 108
Day 5 부대찌개 110

여름 4주 식단 112
여름 4주 장바구니 목록 113
Day 1 마늘등뼈찜 114
Day 2 김치제육볶음 & 양배추쌈 116
Day 3 훈제오리채소볶음 & 시금치된장국 118
Day 4 어묵국수 120
Day 5 비빔만두 & 어묵탕 122

CHAPTER 3. 가을

가을 식단표 126
가을 1주 식단 128
가을 1주 장바구니 목록 129
Day 1 에그누들볶음 130
Day 2 명란비지찌개 132
Day 3 꽃게홍합찜 134
Day 4 스테이크볶음밥 136
Day 5 꽃게된장찌개 & 명란달걀말이 138

가을 2주 식단 140
가을 2주 장바구니 목록 141
Day 1 고추장삼겹살 142
Day 2 참치비빔밥 144
Day 3 김치삼겹순두부 146
Day 4 해물덮밥 148
Day 5 골뱅이소면 150

가을 3주 식단 152
가을 3주 장바구니 목록 153
Day 1 고사리파스타 154
Day 2 우삼겹솥밥 156
Day 3 오징어콩나물국밥 158
Day 4 김치오징어전 & 도토리묵무침 160
Day 5 우삼겹육개장 162

가을 4주 식단 164
가을 4주 장바구니 목록 165
Day 1 닭볶음탕 166
Day 2 중국집 볶음밥 168
Day 3 고추장찌개 170
Day 4 목살꽈리고추볶음 172
Day 5 두부강된장 174

CHAPTER 4. 겨울

겨울 식단표 178
겨울 1주 식단 180
겨울 1주 장바구니 목록 181
Day 1 참치두부조림 182
Day 2 백합탕 & 고등어구이 184
Day 3 얼큰만둣국 186
Day 4 고등어조림 188
Day 5 소고기말이 & 된장밥 190

겨울 2주 식단 192
겨울 2주 장바구니 목록 193
Day 1 돼지고기시금치덮밥 194
Day 2 대패삼겹살하이라이스 196
Day 3 돈가스김치나베 198
Day 4 마파두부 200
Day 5 대패삼겹살부추무침 202

겨울 3주 식단 204
겨울 3주 장바구니 목록 205
Day 1 유린기 & 마늘볶음밥 206
Day 2 오징어양배추볶음 208
Day 3 참치명란양배추덮밥 210
Day 4 김치참치덮밥 212
Day 5 명란솥밥 & 오징어뭇국 214

겨울 4주 식단 216
겨울 4주 장바구니 목록 217
Day 1 소고기두부짜글이 218
Day 2 동태탕 220
Day 3 고등어덮밥 222
Day 4 소고기덮밥 224
Day 5 삼계탕 226

INDEX 228
Author
지미테이블(송리나)
결혼 7년 차 주부. 하던 일을 그만두고 주부가 되었을 때, 평소 좋아하던 요리에 집중하며 기록하기 시작했다. 재료를 다듬고 요리하는 과정 자체를 좋아하고, 정성스레 만든 한 끼를 사람들과 나눠 먹는 시간이 가장 행복하다.식비를 줄이고 꾸준히 집밥을 먹기 위해 시작한 ‘5만원으로 5일 집밥’. ‘오늘 뭐 먹지?’ 매일 하던 고민이 없어지고, 식재료를 낭비하는 습관도 사라졌다. 어렵지 않은 레시피로, 친숙한 양념 재료를 사용해 매일 만들어 먹을 수 있는 집밥을 공유한다. 인스타그램과 유튜브 채널을 운영하면서 살림을 막 시작한 신혼부부부터 같은 고민을 가지고 있는 주부들까지, 32만 팔로워와 함께 공감하고 있다.

인스타그램 @jimmytable__
유튜브 www.youtube.com/@jimmytable
결혼 7년 차 주부. 하던 일을 그만두고 주부가 되었을 때, 평소 좋아하던 요리에 집중하며 기록하기 시작했다. 재료를 다듬고 요리하는 과정 자체를 좋아하고, 정성스레 만든 한 끼를 사람들과 나눠 먹는 시간이 가장 행복하다.식비를 줄이고 꾸준히 집밥을 먹기 위해 시작한 ‘5만원으로 5일 집밥’. ‘오늘 뭐 먹지?’ 매일 하던 고민이 없어지고, 식재료를 낭비하는 습관도 사라졌다. 어렵지 않은 레시피로, 친숙한 양념 재료를 사용해 매일 만들어 먹을 수 있는 집밥을 공유한다. 인스타그램과 유튜브 채널을 운영하면서 살림을 막 시작한 신혼부부부터 같은 고민을 가지고 있는 주부들까지, 32만 팔로워와 함께 공감하고 있다.

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