산야초와 함께하는 참살이 건강 3

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Publication Date 2011/06/15
Pages/Weight/Size 188*233*20mm
ISBN 9788975341991
Categories 건강 취미 > 건강에세이/건강기타
Description
약차, 약술, 보양죽, 발효액과
향기요법 등의 각종 건강 치료책!


현재 지구상에는 약 38만 종의 식물이 존재한다고 추산된다. 그중에 우리 땅에 자생하는 식물은 약 4000여종으로 이 모두 우리 건강에 유익하게 이용될 수 있는 소중한 자원이다. 이 책은 민간약이나 한약재로 쓰이는 산야초 중 식용이 가능한 종류를 찾아 다양한 방법으로 조리하는 법, 약이 되는 산야초를 알아보는 법, 병의 예방과 치료에 자연스럽게 곁들일 수 있는 산야초 이용법등을 알기 쉽게 엮었다.
Contents
제1장 여러 취나물 참살이
미역취 / 각시취 / 참취 / 곰취 / 수리취 / 개미취 / 병풍취 / 단풍취 / 바위취 / 머위

제2장 여러 쑥 참살이
쑥 / 물쑥 / 사철쑥 / 개사철쑥 / 비쑥 / 개똥쑥 / 제비쑥 / 맑은대쑥 / 웜우드 / 서던우드 / 타라곤

제3장 난초과 참살이
보춘화 / 건란화 / 한란 / 장거란 / 자란 / 독산란 / 두견란 / 사철란 / 타래난초 / 새우난초 / 손바닥난초 / 병아리난초 / 청닭의난초 / 오공란 / 개불알꽃 / 광릉요강꽃 / 털복주머니란 / 석곡 / 천마

제4장 마디풀과 참살이
메밀 / 소루쟁이 / 범꼬리 / 며느리배꼽 / 쪽 / 호장근 / 여뀌 / 마디풀 / 대황 / 수영

제5장 쐐기풀목 참살이
쐐기풀 / 모시풀 / 큰물통이 / 홉 / 대마 / 모로헤이야 / 천선과나무 / 모람 / 무화과나무

제6장 꼭두서니과 참살이
치자나무 / 갈퀴덩굴 / 꼭두서니 / 백운풀 / 토근 / 아선약나무 / 커피나무 / 요힘베나무 / 야보란디 /
호자나무 / 파극천

제7장 매자나무과 참살이
삼지구엽초 / 한계령풀 / 황련 / 꿩의다리아재비 / 매자나무 / 남천

제8장 석죽과 참살이
별꽃 / 쇠별꽃 / 개별꽃 / 대나물 / 패랭이꽃 / 동자꽃 / 장구채 / 소프워트 / 개미자리 / 벼룩이자리 /
벼룩나물 / 점나도나물

제9장 운향과 참살이
산초나무 / 운향 / 백선 / 상산 / 탱자나무 / 오수유 / 귤나무 / 황벽나무 / 레몬

제10장 아욱과 참살이
무궁화 / 부용 / 아욱 / 마시말로우 / 오크라 / 어저귀 / 면화

제11장 기타 참살이
수정란풀 / 육종용 / 쇄양 / 시계꽃
Author
최양수