효과가 뛰어난 최고의 민간요법 100
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| Publication Date | 2008/01/25 |
| ISBN | 9788956810799 |
| Categories | 건강 취미 > 한의학/한방치료 |
Description
‘Top 100 Food’ 시리즈 가운데 네 번째 책으로, 오랜 시간에 걸쳐 관습적으로 시도되고 시험되어 온 민간요법 가운데 현대 의학에 의해 의약적 효능이 증명된 100가지 재료와 그것의 자연 치료 효과를 설명하고 있다. 오래되고 믿을 만한 민간요법을 현대인에 맞게 적용하여 치료를 돕고 건강한 삶을 사는 데 도움을 주는 내용을 담아냈다.
각각의 요법을 통해 그 식품의 효능과 작용에 관한 정확한 정보와 사용법에 관한 전문가의 도움말, 가정에서 이용할 수 가능한 간단한 방법 등을 설명하고, 재료가 가진 효능을 상징하는 마크를 표시해 증상별로 이용할 수 있도록 구성하였다.
각각의 요법을 통해 그 식품의 효능과 작용에 관한 정확한 정보와 사용법에 관한 전문가의 도움말, 가정에서 이용할 수 가능한 간단한 방법 등을 설명하고, 재료가 가진 효능을 상징하는 마크를 표시해 증상별로 이용할 수 있도록 구성하였다.
Contents
들어가는 글
과일류
레몬, 오렌지, 살구, 무화과, 파인애플, 라스베리, 딸기, 자몽, 사과, 크랜베리, 블루베리, 바나나, 파파야
채소류
시금치, 콜리플라워, 아보카도, 비트, 감자, 호박, 셀러리, 아스파라거스, 아티초크, 고구마, 당근, 양배추, 브로콜리, 양송이, 토마토, 물냉이, 양파, 고추
콩류
렌즈콩, 대두, 팥, 검정콩, 병아리콩
견과류 및 씨앗류
아몬드, 호박씨, 해바라기씨, 아마씨, 브라질 너트
곡류
현미, 키노아, 현미, 메밀, 보리, 귀리, 조
허브류
감초, 회향, 에치나세아, 박하, 로즈마리, 세이지, 민들레, 유칼립투스, 알로에, 인삼, 마늘, 컴프리, 승마, 느릅나무, 화란국화, 고추냉이, 딱총나무꽃, 타임, 쐐기풀, 산사나무, 세인트존스워트, 치커리, 라벤더, 캐모마일, 별꽃, 티트리, 레몬밤
향신료
계피, 생강, 강황, 카이엔 고추, 아니스, 육두구
수퍼 푸드
새싹, 미역, 개밀
동물성 단백질
양고기, 소고기, 연어, 새우, 굴, 닭고기
유제품
우유, 요구르트
그 밖의 식품
커피, 차, 식초, 올리브유, 효모, 당밀, 꿀, 암염
질병별 효과적인 식품
영양소 목록
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채소류
시금치, 콜리플라워, 아보카도, 비트, 감자, 호박, 셀러리, 아스파라거스, 아티초크, 고구마, 당근, 양배추, 브로콜리, 양송이, 토마토, 물냉이, 양파, 고추
콩류
렌즈콩, 대두, 팥, 검정콩, 병아리콩
견과류 및 씨앗류
아몬드, 호박씨, 해바라기씨, 아마씨, 브라질 너트
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현미, 키노아, 현미, 메밀, 보리, 귀리, 조
허브류
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향신료
계피, 생강, 강황, 카이엔 고추, 아니스, 육두구
수퍼 푸드
새싹, 미역, 개밀
동물성 단백질
양고기, 소고기, 연어, 새우, 굴, 닭고기
유제품
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그 밖의 식품
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