이종열의 WEDDING & ANNIVERSARY CAKES
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9788988274217
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| Publication Date | 2003/05/20 |
| Pages/Weight/Size | 188*254*20mm |
| ISBN | 9788988274217 |
| Categories | 건강 취미 > 취미기타 |
Description
슈거 크래프트 재료에 대한 궁금증을 해결하고 로열 아이싱의 기법을 각각의 작품에 적용하여 정확하게 알 수 있도록 분류되어 있다. 우리나라에서 자생하는 꽃과 외래종이라도 꽃말이 좋은 꽃들만 골라 섬세하게 만들어져 있다. 케이크 모양과 데커레이션도 우리 전통문양과 모양으로 한국적인 특성을 살리고, 웨딩부케 엮는 법과 리본만드는 법을 저자 개인적으로 사사받아 여러 가지 방법들을 이 책에 수록해 놓았다.
Contents
1. 슈거 크래프트
2. 로열 아이싱
3. Bouquet 엮기와 Ribbon 이용하기
4. 웨딩 케이크
5. 기념일 케이크
2. 로열 아이싱
3. Bouquet 엮기와 Ribbon 이용하기
4. 웨딩 케이크
5. 기념일 케이크