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까또나주 종이상자 DIY

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9788994158365

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Publication Date	2013/05/10
Pages/Weight/Size	18825715mm
ISBN	9788994158365

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Description

내 손으로 직접 만드는 까또나주 종이상자

까또나주 종이상자 DIY 가이드 북. 1800년대 유럽에서 유행한 까또나주는 판지와 다양한 원단으로 꾸며 완성한 종이상자를 뜻한다. 까또나주의 다양한 제작 방법을 배우면 세상에 하나뿐인 나만의 종이상자를 만들 수 있다. 이 책은 벨기에에서 까또나주를 배운 작가가 까또나주에 플라워데코를 접목해 고안한 아름다운 케이크 상자 24개와 제작 방법을 담고 있다. 마카롱, 컵케이크, 캔디박스, 홀케이크, 도너츠 등 달콤한 후식 같은 까또나주 종이상자는 선물용으로, 인테리어 소품으로 다양하게 활용할 수 있다. 친절한 설명과 풍부한 사진에 국내 리본공예 전문가의 감수를 거친 이 책은 초보자도 아름다운 까또나주 공예 따라할 수 있도록 안내할 것이다.

'까또나주 종이상자 DIY' 영상보기*클릭*

Contents

PROLOGUE
이미지 컨텐츠

오후의 티타임 오후의 부드러운 태양빛 아래 끝없는 수다
마카롱
바바로아
작은 케이크
사다리꼴 케이크

아이들의 파티
천진난만한 미소를 띤 아이들이 모인 사랑스런 천사들의 파티
컵케이크
캔디박스

생일 파티 생일 축하합니다~모두들 축하해줘서 고마워요.
하얀 홀케이크
핑크 홀케이크
사각 케이크
생일 케이크 상자

파리의 케이크 가게
보석처럼 빛나는 스위츠에 넋을 잃고 매혹되어
하트무스
파운드 케이크
미니 파운드 케이크

독서 타임으로 한숨 돌리고
이런저런 생각에 잠겨 느긋하게 시간을 보내는 커피타임
와플
에클레어
도너츠

웨딩 파티 순백의 드레스에 둘러싸여 축복의 샤워를 하며 여행을 떠나
원형 웨딩 케이크
파르페 뚜껑
사각 웨딩 케이크
단 원형 웨딩 케이크

크리스마스 파티
성스러운 밤 따뜻한 방에서 가족들과 이야기를 나누는 즐거운 한 때
롤케이크
과자의집
콩파츄르
비스켓

LECTURE
기본 도구와 재료
더 예쁘기 꾸며주는 도구들
꼭 기억해둘 기본 테크닉
까또나주 상자의 부분별 명칭

RECETTE
마카롱 /하트무스 /파운드 케이크 /홀케이크
롤케이크 /생일 케이크 상자 /바바로아
사각 케이크 / 사다리꼴 케이크 / 조각 케이크
바바로아 / 사각 케이크 / 사다리꼴 케이크
조각 케이크 / 베이네도넛 / 원형 웨딩 케이크
사각 웨딩 케이크 / 콩피츄르 / 캔디박스
에클레아 / 와플 / 쁘띠 케이크 / 파르페 뚜껑 /
미니 파운드 케이크 / 과자의집 / 컵케이크

동경출생. 벨기에 주재. 까또나주의 아뜰리에[ATELIER ROSEBERRY] 주임. 어린 시절 영국에서 4년간, 고교시대는 미국에서 2년간 체류. 남편의 해외 부임으로 현재는 벨기에에서 생활하고 있음. 일본에서 플라워디자인을 공부한 후 2006년 벨기에로 간 뒤 Huguette Kerkhove에게 사사 받아 까또나주를 공부함. 그 후 까또나주와 아트플라워를 합작하여 오리지널 디자인의 작품을 다수 제작함. 유럽의 색이 진하며 아름답고 우아함을 겸비한 작품이 특징이며 잡지에도 다수 게재됨. 벨기에에서 까또나주 워크샵을 주관하고 있다.