건강기능식품공전 시험법 해설서 3 단백질 및 아미노산류
$11.34
SKU
9791129051868
[Free shipping over $100]
Standard Shipping estimated by Fri 05/17 - Thu 05/23 (주문일로부 10-14 영업일)
Express Shipping estimated by Tue 05/14 - Thu 05/16 (주문일로부 7-9 영업일)
* 안내되는 배송 완료 예상일은 유통사/배송사의 상황에 따라 예고 없이 변동될 수 있습니다.
| Publication Date | 2024/02/16 |
| Pages/Weight/Size | 188*257*15mm |
| ISBN | 9791129051868 |
| Categories | 대학교재 > 예체능/문화/기타 계열 |
Description
건강기능식품공전 시험법의 이해를 돕고, 분석 업무 담당자의 전문성 향상과 시험 결과의 일관성 및 정확성을 높이기 위한 [건강기능식품공전 시험법 해설서] (8개 분권 : 비타민류, 무기질류, 단백질 및 아미노산류, 탄수화물 및 당류, 지방산 및 지질류, 테르펜류, 페놀류, 기타)이다.
Contents
단백질 및 아미노산류
1. 조단백질
2. 아미노산
3. 테아닌
4. 폴리감마글루탐산
5. 알리인
6. 크레아틴 모노하이드레이트
7. 알파에스 1카제인
1. 조단백질
2. 아미노산
3. 테아닌
4. 폴리감마글루탐산
5. 알리인
6. 크레아틴 모노하이드레이트
7. 알파에스 1카제인