과수 작물 중에서도 감귤은 세계적으로 2,000품종이 넘게 보고되고 있다. 분류 학자인 Tanaka(1961)는 감귤 품종을 157종으로 분류할 만큼 종이 다양한 과수임에도, 우리나라에서 재배되는 감귤 품종은 농업 현장에서 온주밀감과 만감류로 단순하게 분류되고 있다. 편의상 그렇게 분류하던 것이 이제는 고착화된 것인데, 이러한 이유는 국내에서 재배되는 감귤의 종류가 매우 단순하기 때문이다. 국내 재배 과종과 수입과일이 점자 늘어나며 종류가 다양해지고 있다. 과거에는 해외 품종의 무단도입도 용인되었지만, 국제적으로 품종보호가 강화되는 추세에 따라 감귤의 품종개발이 더욱 강화되어야 할 필요성이 커지고 있다. 대외적으로는 수입 감귤과 해외 품종 로열티 지급에 대응해야 한다. 대내적으로는 연내 수확이 가능하며 고품질의 과실 생산이 가능하게 되어 노지 온주밀감을 대체할 수 있는 만감류와 소비자에게 맛과 형태, 기능성 등으로 차별화되고 수확 시기를 분산할 수 있는 시설 감귤 의 품종개발이 필요한 실정이다.
Contents
제1장 감귤의 품종
1. 우리나라 감귤 품종의 변천사
2. 우리나라 주요 재배 품종의 특성
제2장 재배환경과 과원 조성
1. 재배환경
2. 과원 조성
3. 성목이식
4. 방풍 시설 및 방풍수 관리