식객, 우리술을 만나다
술 한잔에 기뻐하고 술 한잔에 시름을 잊는 애주가를 위한 우리술 안내서
$18.14
SKU
9788934910855
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| Publication Date | 2023/11/27 |
| Pages/Weight/Size | 157*225*30mm |
| ISBN | 9788934910855 |
| Categories | 만화/라이트노벨 > 취미와 직업 |
Description
350만 부 판매! 《식객》 출간 20주년 기념 스페셜 트랙
기쁨과 슬픔, 눈물과 땀방울이 빚어낸 최고의 우리술을 찾아 ‘식객’이 간다
전 세계에 한국 음식의 자긍심을 선사한 대한민국 만화의 대명사인 《식객》 시리즈에 소개된 우리술 에피소드 여덟 편을 엄선해 선보인다. 조선시대에는 집집마다 고유의 술이 있었을 정도로 전통주는 오랫동안 우리 민족 곁을 지켜왔다. 한국인의 국민주인 소주부터 비 오는 날이면 가장 먼저 생각나는 막걸리, 달짝지근하고도 씁쓸한 과하주까지 누룩과 곡류, 그리고 좋은 물로 빚은 우리 땅의 고유한 술을 새롭게 조명했다.
기쁨과 슬픔, 눈물과 땀방울이 빚어낸 최고의 우리술을 찾아 ‘식객’이 간다
전 세계에 한국 음식의 자긍심을 선사한 대한민국 만화의 대명사인 《식객》 시리즈에 소개된 우리술 에피소드 여덟 편을 엄선해 선보인다. 조선시대에는 집집마다 고유의 술이 있었을 정도로 전통주는 오랫동안 우리 민족 곁을 지켜왔다. 한국인의 국민주인 소주부터 비 오는 날이면 가장 먼저 생각나는 막걸리, 달짝지근하고도 씁쓸한 과하주까지 누룩과 곡류, 그리고 좋은 물로 빚은 우리 땅의 고유한 술을 새롭게 조명했다.
Contents
식객이 만나다
에피소드 1 어머니의 동동주
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 2 탁주
허영만의 요리 메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 3 청주의 마음
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 4 설락주
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 5 과하주
허영만의 요리 메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 6 소주의 눈물
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 7 국민주
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 8 할아버지의 금고
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 1 어머니의 동동주
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 2 탁주
허영만의 요리 메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 3 청주의 마음
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 4 설락주
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 5 과하주
허영만의 요리 메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 6 소주의 눈물
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 7 국민주
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 8 할아버지의 금고
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들