둥이키친의 달콤발랄 레시피

편의점 먹거리는 화려한 변신 중!

둥이키친

베가북스

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9791192488066

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Publication Date	2022/07/07
Pages/Weight/Size	18823514mm
ISBN	9791192488066
Categories	가정 살림 > 요리

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Description

유튜브 구독자 24만 명, 채널 누적 조회 수 4200만 뷰!
달다구리 메이커로 활동 중인 유튜버 둥이키친, 드디어 첫 출간!
둥이키친의 통통 튀는 아이디어가 듬뿍 담긴 아로록다로록 깜찍하고 재미난 60개 레시피 대공개!

편의점에서 자주 사 먹는 과자와 아이스크림에 별 관심 없고 지겹다면 주목하자. 익숙한 재료로 세상에 없던 요리를 만드는 둥이키친의 첫 번째 요리책이 나왔다!

『둥이키친의 달콤발랄 레시피』는 일상에서 쉽게 구할 수 있는 군것질거리를 이용해 있어 보이는 음식을 만드는 방법을 소개한다. 보기만 해도 군침이 도는 달콤한 먹거리 만들기 영상을 유튜브에 올려 많은 팬들이 생긴 둥이키친. 높은 조회 수와 큰 호응을 받은 요리들을 엄선한 60가지 레시피, 책에서만 볼 수 있는 미공개 레시피까지 한 권에 꾹꾹 눌러 담았다.

메로나로 만든 타피오카 펄, 바나나 우유로 만든 라스굴라, 오레오로 우유곽 아이스크림, 과자로 만드는 노 오븐 케이크 시리즈… 흥미진진한 요리법과 맛깔스러운 디저트로 책 전체엔 달콤한 향이 가득하다. 요리 초보를 위해 초반에는 음식 만들기에 앞서 필요한 도구를 설명하고, 각 요리에서는 베이킹 팁을 일러 준다. 요리가 시작되기 전에 둥이키친이 들려주는 이야기는 해당 요리에 호기심을 불러일으키기에 충분하다. 이에 더해 둥이키친에 또 다른 모습인 ‘냥집사’로의 일상, 둥이키친의 팬들을 위한 페이지까지 요리만큼이나 알차게 구성했다.

Contents

프롤로그 - 둥이와 함께하는 마법의 레시피 여행 4
요리의 재미를 200% 올려주는 도구 모음 6

Course 1 초코를 녹여요
★ ABC초콜릿 무스 오 쇼콜라 12
★ 오레오 스위스 롤 15
★ 오레오 우유곽 아이스크림 18
★ 오레오 초코볼 바 21
★ 오레오 초콜릿 케이크 24
★ 오레오 초콜릿 볼 27
★ 오레오 팝콘 30
★ 접어 먹는 오레오 33
★ 초코파이 쿠키 36
★ 초콜릿 케이크 39
★ 핫 코코아 밤 42
★ 핫초코 오호 45
★ 핫초코 티라미수 48
★ 핫초코 떡 51
★ 핫초코 엿 54

Course 2 바나나는 어마어마해요
★ 구워먹는 바나나우유 푸딩 60
★ 바나나우유 라스굴라 63
★ 바나나우유 카이막 67
★ 바나나우유 떡 71
★ 바나나킥 롤케이크 74

Course 3 아이스크림을 섞어요
★ 메로나 그릭 요구르트 80
★ 메로나 꿀젤리 83
★ 메로나 꿀타래 86
★ 메로나 무스케이크 90
★ 메로나 베이비슈 93
★ 메로나 사탕절편 98
★ 메로나 술탄 로쿰 102
★ 메로나 쫀드기 106
★ 메로나 타피오카 펄 109
★ 메로나 떡 113
★ 메로나 버터 116
★ 메로나 비누바 120
★ 뽕따 쿄호젤리 125
★ 뽕따 지구젤리 128
★ 스크류바 물방울떡 132

Course 4 제티를 타요
★ 제티 당고 138
★ 제티 캐러멜 141
★ 제티 브라우니 케이크 144
★ 제티 우유곽 푸딩 147
★ 제티 젤리국수 150
★ 제티 지구젤리 153
★ 제티 초콜릿 156
★ 제티 치즈 159
★ 제티 커스터드 크림 도넛 163
★ 제티 타래과 168
★ 제티 탕후루 171
★ 제티 터키 아이스크림 174
★ 제티 터키쉬 딜라이트 177
★ 제티 곰젤리 180
★ 제티 떡 183
★ 제티 잼 186
★ 제티 꿀타래 189

Course 5 젤리를 굳혀요
★ 접어 먹는 하리보 194
★ 마이구미 케이크 196
★ 마이구미 푸딩 200
★ 마이구미 껌 203
★ 마이구미 로프 젤리 206

Course 6 아낌없는 둥이의 보너스 레시피
★ 연두부 초콜릿 212
★ 아이스티 밤 215
★ 허니 치즈 케이크 218

+ 냥이 모카의 참견 222
+ 최초 공개! 둥이가 궁금해 228
+ 둥이키친 팬심 테스트 234

Author

둥이키친

과자, 아이스크림, 젤리 등 친숙한 재료로 재미있고 만들기 쉬운 레시피를 선보이는 디저트 크리에이터다. '제티 떡', '메로나 떡' 레시피는 각각 260만 뷰, 400만 뷰를 기록하며 유튜브를 비롯한 SNS상에서 유행을 불러일으켰다. 2022년 6월 현재 유튜브 구독 24만 명, 누적 조회 수 4200만 뷰를 기록 중이다.
단순히 화려하고 예뻐 보이게 만드는 것이 아니라 불을 가까이하면 위험한 어린이, 요리에 취미가 없는 '곰손'도 금방 따라할 수 있고 기쁨을 함께할 수 있는 레시피 개발을 위해 연구를 게을리하지 않고 있다. 대표 레시피로 4분 만에 만드는 '메로나 떡', 제티와 메로나로 만드는 ‘2만 겹 꿀타래’, 과자로 만드는 노 오븐 케이크 시리즈 등이 있다.