전 세계 사람들이 검증한 평생 다이어트 해법!
최고의 탈다이어트법 / 자기연민 실천법!
독자들의 요청 쇄도로 출간!
직관적 식사를 체험한 사람들의 증언이 SNS와 유튜브에 올라오면서 직관적 식사 열풍이 불기 시작했다. 2019년부터 『다이어트 말고 직관적 식사(Intuitive Eating)』가 아마존에서 역주행을 시작해 현재까지 그 인기는 사그라지지 않고 있다. 전 세계로 번져나간 직관적 식사 열풍은 이제 대한민국에서도 불기 시작했다. 직관적 식사는 자신을 돌보고 자신을 사랑하는 최고의 방법이다. 미디어에 나오는 비현실적인 몸매에 대한 잘못된 인식으로 시작한 다이어트는 당신을 배고픈 상태로 방치하고, 좌절감을 느끼게 하고, 불만족을 주고, 당신의 몸을 불신하게 만들 뿐이다.
끝없는 박탈감과 과식의 악순환을 멈추고, 음식과 평화롭고 건강한 관계를 맺고 싶다면 직관적 식사를 시작해보자. 수많은 독자들의 요청으로 탄생한 『직관적 식사 실천 워크북』은 직관적 식사의 효과를 더 많이 더 확실하게 경험할 수 있도록 쉽고 친절하게 실천법을 가르쳐준다.
『직관적 식사 실천 워크북』은 다이어트 사고방식을 극복하고, 몸의 자연스러운 배고픔 신호에 주의를 기울이고, 배가 부를 때 먹는 것을 멈추고, 몸과 마음이 긴밀한 관계를 맺도록 도와준다. 또한 자기연민을 토대로 하여 당신이 만족스러운 음식을 선택하고 긍정적인 신체 이미지를 찾도록 적극적으로 돕는다. 무엇보다 중요한 점은 먹는 것 때문에 받는 고통을 멈추게 한다는 사실이다! 이 책은 당신을 지혜로운 몸과 다시 연결시키고, 직관적으로 음식을 먹고, 음식에 대해 생각하는 방법을 영원히 바꿀 수 있도록 도와줄 것이다.
Contents
감사의 말
추천사
서문
01 원칙1. 다이어트 사고방식에서 벗어나라
02 원칙2. 배고픔을 존중하라
03 원칙3. 음식과 화해하라
04 원칙4. 음식 경찰에 반박하라
05 원칙5. 포만감을 느껴라
06 원칙6. 만족 요인을 찾아라
07 원칙7. 음식을 이용하지 않고 감정에 대처하라
08 원칙8. 몸을 존중하라
09 원칙9. 운동으로 기분의 차이를 느껴라
10 원칙10. 적당한 영양으로 건강을 존중하라
직관적 식사 정보
참고 문헌
Author
에블린 트리볼리,엘리스 레시,김주리
에블린은 미국영양협회 등에서 많은 상을 수상한 최고의 영양전문가다. 캘리포니아 뉴포트 비치(Newport Beach)에서 섭식장애를 전문으로 다루는 영양 상담소를 운영하며 사람들이 음식과 몸, 마음과 건강한 관계를 맺을 수 있도록 도와주는 건강전문가들을 양성하고 있다. 베스트셀러 《건강한 집밥 레시피(Healthy Homestyle Cooking)》를 포함해 10권이 넘는 책을 썼으며 「쉐이프 매거진(Shape magazine)」에 11년 간 글을 기고했다. 「굿모닝 아메리카」에 영양전문가로 출연했고 6년 동안 미국영양사협회 전국 대변인으로 활동했다. 에블린은 마라톤 국가대표 선발전에 출전했을 정도로 운동에도 관심이 많다. 스키, 하이킹, 서핑, 카약, 래프팅 등을 즐기며 초콜릿을 천천히 음미하며 먹는 것도 좋아한다.
에블린은 미국영양협회 등에서 많은 상을 수상한 최고의 영양전문가다. 캘리포니아 뉴포트 비치(Newport Beach)에서 섭식장애를 전문으로 다루는 영양 상담소를 운영하며 사람들이 음식과 몸, 마음과 건강한 관계를 맺을 수 있도록 도와주는 건강전문가들을 양성하고 있다. 베스트셀러 《건강한 집밥 레시피(Healthy Homestyle Cooking)》를 포함해 10권이 넘는 책을 썼으며 「쉐이프 매거진(Shape magazine)」에 11년 간 글을 기고했다. 「굿모닝 아메리카」에 영양전문가로 출연했고 6년 동안 미국영양사협회 전국 대변인으로 활동했다. 에블린은 마라톤 국가대표 선발전에 출전했을 정도로 운동에도 관심이 많다. 스키, 하이킹, 서핑, 카약, 래프팅 등을 즐기며 초콜릿을 천천히 음미하며 먹는 것도 좋아한다.