베트남 간식, 시간과 시간 사이에서 만난 작고 다정한 것들

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Publication Date 2024/10/28
Pages/Weight/Size 175*225*20mm
ISBN 9791172175207
Categories 건강 취미 > 여행
Description
취미를 진심으로 즐기는 사람들의 다채로운 취미 인생 이야기를 들려주는 유유자적(悠悠自適) 시리즈 두 번째 책이 출간됐다. 유유자적 시리즈는 여유를 가지고 마음 가는 대로 편히 산다는 유유자적 뜻처럼 이리저리 휩쓸리지 않고 유유히 향유하는 취미 생활의 즐거움을 담아 소개한다.

사이 간間, 먹을 식食. 시간과 시간의 사이에서 불현듯 찾아오는 심심한 틈을 조용히 채워 주는 사이의 음식들. 사이좋게 간식을 먹는다. 그 사이에 아주 작은 징검다리가 놓인다. 가볍게 점프해 징검다리를 밟아 가면 일상의 심드렁한 시간도 통통통 건너진다. 간식을 채집한다. 베트남 거리거리에서, 좁은 골목길에서 눈부시게 하찮은 간식들을 발견한다.
Contents
Prologue 사이(間)에서 먹다(食)

Part 1. 새벽과 아침 사이

아침으로 들어가는 문: 쏘이
잠옷 입은 바리스타가 내리는 새벽 커피 한잔: 까페쓰어농
길모퉁이 그 반미 집: 반미씨우마이
달랏에는 여든다섯 살 할머니 바리스타가 있다: 반뀌, 까페쓰어농
호이안에는 열두 달 내내 화이트 로즈가 핀다: 반바오반박
에그머니나! 에그 커피: 까페쯩
그리운 그해 설날 아침: 반쯩잔
사이공의 아침 순례길: 반미짜오, 까페다
메콩강 끝에서 만난 작은 디저트: 반버톳놋

Part 2. 아침과 점심 사이

멀고 먼 그곳까지 구름 타고 가요: 반가오느엉
국경 마을 최북단 카페로 가는 길: 쏘이응우삭, 짜쓰어맛차
이번엔 또 뭐가 들어 있으려나: 반저
이러니 바나나 안 바나나: 쭈오이넵느엉
등 뒤에서 들린 엄마의 동그란 그 말: 반쪼이따우
바삭함과 부드러움의 성공적 콜라보: 반덥
수도승 같은 여행자의 짐승 같은 간식 기행: 쩨써우지엥
부처님 오신 날의 환대: 쩨콤뗀
먼 훗날, 우리 그때도 만나요: 따오퍼
무이네 해변 큰 나무 아래에서: 반미팃느엉

Part 3. 점심과 저녁 사이

날 만나려거든 항구 뒷골목으로 오셔: 랑믁
어른들도 간식이 필요해: 반고이
오후 4시의 몽글몽글함에 대하여: 반둑농
바야흐로 베트남은 나의 전성시대: 반짱느엉
소꿉장난 같은 풀빵의 반전味: 반깡
사부님, 저도 한 쌈 싸 보겠습니다: 반컷
나의 삶은 아주 일찍부터 너무 늦어버렸다는 소녀에게: 반꽁
애들은 가라, 진짜 어른들의 간식이 왔다: 파러우
플랑플랑 달콤함이 춤을 춘다: 반플랑
후에 간식 삼총사: 반베오, 반봇록, 반넘
오렌지빛을 먹다: 반깐남포
지친 여행자를 구원하는 한낮의 노란 반달: 반코아이
간식계의 미니멀리스트: 반저이
낮잠 후엔 달콤한 코코넛 국수가 기다리지: 반땀비
동굴 같은 그곳에서 아이스크림 한 입: 껨짱띠엔
우정의 맛: 옥렌싸오즈아
바라바라바라밥! 경적을 울리며 달려 달려: 짜람밥
리꿕스 맛 지도에 화룡점정: 짜오스은순
싱그러운 너를 닮은 그린 파파야 샐러드: 고이두두
그해 사이공 그 작은 방에서: 하까오, 봇찌엔
흔들흔들 달콤한 잠이 쏟아지는 해먹 카페로 가요: 짜이즈아
오토바이 대신 이걸 드릴게요: 반씨우빠오

Part 4. 저녁과 밤 사이

한밤의 무아지경: 옥루옥
저녁이 오면 우리는 비로소 주인공이 된다: 꿔이농
뜨거운 호찌민에도 크리스마스는 찾아오니까: 쩨스응사홋르우
축제가 시작됐다! 세상의 달콤함을 돌돌 말아라: 보비아응옷
열대의 밤을 상큼하게 만드는 너: 쓰어쭈어제오
카페에서 그들은 오늘도 깐다: 핫흐엉즈엉
성대한 바비큐 파티가 부럽지 않은 밤: 반미팃씨엔느엉
밤은 길고 밤의 간식은 맥주를 부르네: 넴쭈어느엉
저 깊은 산속 그 깊은 밤: 짜오어우떠우
간을 먹는 밤: 반간

Epilogue
Author
진유정
프리랜서 카피라이터. 베트남 호치민시에서 요리 연수를 마쳤으며, ㈜ 금강기획 다이아몬드베이츠 제작팀 카피라이터 및 베트남 호치민외국어정보대학교 한국어강사(한국국제협력단 파견)로 활동했다. 또한 ㈜쿠켄네트 마케팅팀에서 근무하기도 했다. 저서로는 『여기는 베트남, 껌은 밥이다』, 『기억할게, 내 삶이 빛을 잃을 때마다』, 『루앙프라방 오리지널 사운드 트랙』이 있다.
프리랜서 카피라이터. 베트남 호치민시에서 요리 연수를 마쳤으며, ㈜ 금강기획 다이아몬드베이츠 제작팀 카피라이터 및 베트남 호치민외국어정보대학교 한국어강사(한국국제협력단 파견)로 활동했다. 또한 ㈜쿠켄네트 마케팅팀에서 근무하기도 했다. 저서로는 『여기는 베트남, 껌은 밥이다』, 『기억할게, 내 삶이 빛을 잃을 때마다』, 『루앙프라방 오리지널 사운드 트랙』이 있다.