중국 인도 동남아의 약초와 식물원

실크로드 지역과 남아시아, 동남아시아의 약초를 찾아서!

이 책은 동서양을 이어주던 실크로드 지역(중국의 우루무치, 투르판, 둔황과 중앙아시아 키르기스스탄)과 인도, 스리랑카 등지의 남아시아 그리고 인도네시아, 베트남, 라오스, 태국, 캄보디아, 필리핀 등지의 동남아시아 약초를 찾아 그 효능을 정리하고 저자가 직접 촬영한 사진을 실은 도서이다. 인도 네루 열대식물원, 스리랑카 로열 식물원, 인도네시아 보고르 식물원, 베트남 사이공 식물원, 중국 투르판 사막식물원 등 아시아 주요 약초원 16곳과 중앙아시아, 남아시아, 동남아시아 32곳 길거리에서 찾은 약초의 사진과 약효, 현지 자료를 정리하여 제작하였다. 관심 있는 독자들이 개인적으로 찾아갈 수 있도록 이들 장소의 주소, 홈페이지와 지도도 제시하였다. 최근 약용식물과 한약에 대한 관심이 증가하는 추세를 감안할 때 한약학, 한의학, 한약자원학, 자원식물학, 생약학, 약학 분야에서 공부하는 학부생과 대학원생을 포함한 과학자는 물론 실무에 종사하는 제조업자들에게도 곁에 두고 가까이 지낼 수 있는 책이 되었으면 한다. 특히 약초에 관심이 많은 일반인들에게 실질적인 도움이 되기를 기대한다.

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제1장 실크로드 지역(중국 신장위구르자치구와 간쑤성)의 약초
01 신장위구르자치구 투르판 사막식물원의 약초
02 신장위구르자치구 우루무치 시장의 약초
03 신장위구르자치구와 간쑤성의 호양나무
04 우루무치와 투르판의 길거리 약초
05 간쑤성 둔황 야시장의 약초
06 간쑤성의 한약 중심지, 룽시현
07 간쑤성 룽시 약포원의 약초
08 간쑤성 룽시현의 문봉한약시장
09 간쑤성 룽시현의 수양한약시장
10 간쑤중의약대학 허정약용식물원의 약초
11 간쑤성 특산약초인 소화당삼, 마화진교와 은시호
12 실크로드의 약초인 다서암황기, 중치모당귀와 나포마

제2장 실크로드 지역(중앙아시아 키르기스스탄)의 약초
01 키르기스스탄의 쇄양과 아위
02 키르기스스탄 이식쿨 호수의 감초와 마황
03 키르기스스탄의 약초·향신료 시장의 약초
04 키르기스스탄 산악 트레킹에서 만난 약초
05 키르기스스탄 약국의 약초

제3장 인도의 약초
01 네루 열대식물원 및 연구소의 약초
02 케랄라산림연구소 식물원의 약초
03 케랄라농업대학교 약용·향료식물원의 약초
04 인도 향신료 시장의 약초
05 인도 길거리의 약초

제4장 스리랑카의 약초
01 로열 식물원의 약초
02 시타와카 식물원의 약초
03 헤나라트고다 식물원의 약초
04 스리랑카 길거리의 약초

제5장 인도네시아의 약초
01 보고르 식물원의 약초
02 보고르 식물원 약용식물구역의 약초
03 발리 식물원의 약초
04 치보다스 식물원의 약초
05 보고르농과대학교 약초원의 약초
06 반둥공과대학교 약초원의 약초
07 인도네시아의 침향 회사와 재배지
08 인도네시아 전통의약, 자무의 식물원과 약국
09 보고르의 약초
10 자카르타의 약초
11 발리의 약초

제6장 베트남의 약초
01 사이공 식물원의 약초
02 베트남의 계피(육계) 가공공장과 재배지
03 베트남의 침향 재배지
04 호치민의 약재시장
05 하노이의 약재시장
06 무이네의 약초
07 베트남 길거리의 약초

제7장 라오스의 약초
01 라오스의 약초 - 비엔티안에서 방비엥까지

제8장 태국의 약초
01 골든 트라이앵글의 아편박물관
02 태국의 열대과일

제9장 캄보디아의 약초
01 캄보디아의 열대과일

제10장 필리핀의 약초
01 필리핀의 열대과일

참고문헌
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박종철

국립순천대학교 명예교수인 저자의 연구분야는 한약(약용식물 포함)의 약효성분과 효능, 식품(김치 포함)의 기능성이다. 세계약초연구원을 설립하여 원장을 맡고 있다. 부산대학교 약학과(약학사, 약사)를 졸업한 후, 부산대 대학원 약학과에서 약학석사와 약학박사 학위를 취득했다. 미국 조지아대학, 일본의 도야마의과약과대학, 오카야마대학, 미야자키대학에서도 연구했다.

사진촬영에 관심이 깊어 이를 활용하여 다양한 책을 발간했다. 단독저자로 발행한 약초 저서로는 『아시아의 약초와 식물원(예정)』, 『동의보감 무병장수 약초』, 『동의보감 속 우리약초』, 『유럽의 약초와 식물원』, 『세계의 약초와 향신료』, 『세계의 약초, 어디에 있는가』, 『한국의 약초』, 『식약처가 공인한 식품 약초 한약 백과』, 『약초 한약 대백과』, 『향신료 백과』, 『약이 되는 열대과일』, 『동의보감 건강약초·약차·약술』, 『중국 약용식물과 한약』, 『일본 약용식물·한방약 도감』, 『생약·한약·기능식품 통섭사전』, 『한방건강기능식품학』(대한민국학술원 우수도서), 『기능성식품의 천연물과학』이 있다.

약력
ㆍ세계약초연구원 원장(현재)
ㆍ부산대학교 약학대학 총동문회 부회장
ㆍ제39회 스승의 날 기념 대통령 표창 수상
ㆍ정부 훈장(녹조근정훈장) 수여 받음
ㆍ국가과학기술위원회 기관평가 연구분야 분과장
ㆍ전라남도 과학기술진흥협의회 위원
ㆍ전남한방산업진흥원 운영위원
ㆍ순천시 한방산업자문단 위원장
ㆍ고용노동부 지원 정원박람회 일자리인적자원개발사업단(한방약초디스플레이, 한방약초스토리텔링, 약선음식, 정원관리 과정) 단장
ㆍ산업자원부 지정 RIS 김치사업단 순천대센터장
ㆍ사단법인 한국김치협회 회장
ㆍ순천대 한의약연구소 고문(현재)
ㆍ순천대 김치연구소 고문(현재)
ㆍ세계의 약초 특별전, 개인 전시회 개최(서울강서구 허준박물관 특별전)
ㆍ세계의 약초를 만나다展, 개인 전시회 개최(순천대 박물관 특별전)

Publication Date	2021/10/01
Pages/Weight/Size	17222530mm
ISBN	9791156371199
Categories	건강 취미 > 한의학/한방치료