건강꽃차 한방약차

곽준수 , 김영아

푸른행복

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9791156370314

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Publication Date	2015/11/27
ISBN	9791156370314
Categories	건강 취미 > 한의학/한방치료

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Description

꽃차와 약차의 사용 부위, 채취하는 방법, 채취 후의 가공 처리 및 저장법,
차 만들기와 음용 방법, 차로 마신 뒤의 이용 방법 수록!!

식물들에 대하여 학명과 이명, 생약명, 개화 시기 등등 기본적인 식물학적 내용을 서두에 요약 정리하였으며, 효능과 주치에서는 차로 이용하는 각 부위별 주요 성분과 성미, 귀경들을 정리하였다. 또한 차의 원료로서 사용 부위를 채취하는 방법과 채취 후의 가공 처리 및 저장법, 차 만들기와 음용 방법, 차로 마신 뒤의 이용 방법 등을 이해하기 쉽게 풀어 썼고, 특히 개별 식물들의 특성을 고려하여 사용상의 주의사항을 기술하였으며, 차 이외의 응용 방법에 대해서도 간략하게 정리하였다.

편의상 ‘꽃차’와 ‘약차’의 두 개 분야로 이루어져 있다. 물론 식물체 중 약성을 갖지 않는 식물이 없다는 점을 고려한다면 이러한 분류는 사실별 의미가 없다. 그러나 편의상 꽃을 주재료로 활용하여 차를 만들 수 있는 것들은 ‘꽃차’로 분류하였고, 생활주변에서 많이 발견할 수 있는 식물들 중에서 기능성 식품이나 생약재로 이용되는 식물들 중에서 차로 이용할 수 있는 것들은 한방 ‘약차’로 정리하였다.

Contents

책머리에

- 1부 꽃차 -

감국꽃차
개쑥부쟁이꽃차
개나리꽃차
구절초꽃차
국화꽃차
금잔화꽃차
나팔꽃차
데이지꽃차
도라지꽃차
동백꽃차
둥굴레꽃차
라일락꽃차
매발톱꽃차
맥문동꽃차
맨드라미꽃차
머위꽃차
목련꽃차
무궁화꽃차
민들레꽃차
박태기나무꽃차
배꽃차
벚꽃차
베고니아꽃차
복숭아꽃차
봉선화꽃차
산수유꽃차
송화차
쇠뜨기꽃차
수국꽃차
아까시꽃차
연꽃차
옥잠화꽃차
원추리꽃차
유채꽃차
은행나무꽃차
인동덩굴꽃차
자귀나무꽃차
접시꽃차
제비꽃차
조개나물꽃차
조팝나무꽃차
진달래꽃차
찔레꽃차
참나리꽃차
패랭이꽃차
팬지꽃차
해바라기꽃차
호박꽃차
홍화차
식용에 주의해야 하는 꽃
식물 소재 의약 자원

- 2부 약차 -

갯방풍차
겨우살이차
골담초차
구기자나무차
달래차
닭의장풀차
대추차
더덕차
도라지차
독활차
두릅나무차
둥굴레차
매실차
맥문동차
모과차
모시대차
민들레차
바위솔차
복분자차
뽕나무차
산사차
산수유차
산작약차
삼백초차
삼지구엽초차
생강차
생강나무차
쇠비름차
쑥차
약모밀차
연차
오미자차
우슬차
우엉차
율무차
인동덩굴차
자귀나무차
잔대차
조릿대차
쥐손이풀차
질경이차
차즈기차
참당귀차
참취차
천궁차
천마차
천문동차
층층둥굴레차
칡차
황기차

Author

곽준수,김영아