두류

농업기술길잡이
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SKU
9791129045843
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Publication Date 2023/02/12
Pages/Weight/Size 188*257*20mm
ISBN 9791129045843
Categories 대학교재 > 농축산학 계열
Description
두류의 중요한 특성 중 하나는 꼬투리로, 꼬투리가 크고 긴 작물이 있는가 하면, 작고 짧은 것도 있다. 꼬투리의 형상도 편형인 것에서부터 원통형에 가까운 것 등 매우 다양하다.
Contents
제1장 총설
1. 두류의 분류와 기원
2. 국내 생산 현황
3. 두과작물의 성분과 이용

제2장 녹두
1. 생산 및 수급
2. 생육 및 특성
3. 재배 기술
4. 생력재배기술

제3장 강낭콩
1. 생육 및 특성
2. 품종의 분류 및 품종별 특성
3. 재배 환경 및 재배 기술

제4장 동부
1. 생산 및 이용
2. 생육 및 특성
3. 재배 기술

제5장 완두
1. 생산 및 이용
2. 생육 및 특성
3. 재배 기술

제6장 작두콩
1. 이용 및 특성
2. 재배 기술

제7장 잠두
1. 이용 및 특성
2. 재배 기술

제8장 제비콩
1. 이용 및 특성
2. 재배 기술

제9장 병아리콩
1. 이용 및 특성
2. 재배 기술

제10장 풋콩
1. 생산 및 수급
2. 생육 및 특성
3. 재배 기술
Author
농촌진흥청