할머니가 물려주신 요리책
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| Publication Date | 2013/11/28 |
| Pages/Weight/Size | 220*275*15mm |
| ISBN | 9788998110314 |
| Categories | 유아 > 4-6세 |
Description
2014년 아침독서 추천도서 선정도서
우리 음식에 대한 다양한 이야기와 장 담그기, 김장하기 등 전통생활문화에 대한 이야기를 담은 책입니다. 이 책을 음식을 매개로 한 전통생활문화 그림책이라고 불러도 손색없는 이유는 우리 식생활 문화의 기본은 계절에 따라 달라지는 자연의 재료를 가지고 그 향과 맛을 담아내는 제철 요리 밥상을 소개했기 때문이지요. 따라서 이 책 역시 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절 요리로 구성하였다. 그동안 여러 요리 그림책들이 만들어졌지만 한국 전통 식생활과 요리만으로 구성한 그림책은 이 책이 처음일 것입니다.
우리 음식에 대한 다양한 이야기와 장 담그기, 김장하기 등 전통생활문화에 대한 이야기를 담은 책입니다. 이 책을 음식을 매개로 한 전통생활문화 그림책이라고 불러도 손색없는 이유는 우리 식생활 문화의 기본은 계절에 따라 달라지는 자연의 재료를 가지고 그 향과 맛을 담아내는 제철 요리 밥상을 소개했기 때문이지요. 따라서 이 책 역시 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절 요리로 구성하였다. 그동안 여러 요리 그림책들이 만들어졌지만 한국 전통 식생활과 요리만으로 구성한 그림책은 이 책이 처음일 것입니다.