16명의 종교사회학 전공자들이 먹는 행위의 의미, 인간적인 식사, 생태적인 밥상으로의 대안을 이야기한다. 각 종교에서 보는 먹거리의 의미와 그를 대하는 바람직한 태도 그리고 종교적 음식 금기의 내용과 의미, 현대인에게 유용한 지혜를 밝혀 주고, 채식 혹은 건전한 육식, 소식, 현대의 정치경제 및 사회적인 맥락에서의 먹거리의 문제와 대안을 제시한다.
Contents
컴맹을 넘었다, 식맹도 넘어라 /이찬수
붓다는 무엇을 먹었나? /김재성
잘 먹어야 해탈도 한다 /법현
공자는 어떻게 먹었나? /전병술
덜고 비워서 채우는 아름다운 식사, 그리고 인생 /최수빈
사람에게서 나오는 것이 사람을 더럽힙니다 /박태식
알라의 이름으로 /박현도
하늘로 하늘을 먹고 /이길용
아름다운 관계가 행복한 먹거리 /조승헌
식탁과 세계 /이봉석
천천히 먹으며 천천히 살자는 슬로푸드운동 /류제동
채식, 사람과 지구를 살리는 밥상혁명 /고용석
하늘, 수도자의 밥상에 내려오다! /김대식
술 마시면 지옥? 복날에 개고기는 미신? /오현석
초콜릿과 콜라 그리고 천국 /윤법달
먹을 것에도 정치가 들어 있다 /유영근