살아보고 싶다면, 포틀랜드
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| Publication Date | 2016/11/28 |
| Pages/Weight/Size | 150*200*30mm |
| ISBN | 9788997066308 |
| Categories | 에세이 |
Description
최근 10년간 미국에서 가장 살기 좋은 도시 1위로 선정된 곳,
창조적인 재능을 가진 이들이 도시를 성장시키는 곳
킨포크, 에이스 호텔, 스텀프타운 커피, 팬들턴, 나이키, 컬럼비아… 포틀랜드라는 도시는 생소하지만 이 도시가 탄생시킨 유명한 브랜드는 수없이 많다. 게다가 서울의 반 정도 크기에 불과한 이 아담한 도시는 미국에서도 살기 좋은 도시 1위, 젊은 세대가 가장 살고 싶어 하는 도시, 미국에서 인구당 레스토랑이 가장 많은 미식의 도시로 주목받고 있다.
이 책을 쓴 저자는 포틀랜드가 위치한 오리건 주 출신의 남자와 결혼해 그곳에서 신혼생활을 시작했다. 주말에는 베리팜을 운영하는 시부모님을 도와 여러 파머스 마켓을 돌면서 생산자로서 현지인들을 만났고, 커피와 맥주에 정통한 미식가 남편을 따라 유명한 카페와 마이크로 브루어리를 탐방할 때는 힙스터처럼 미식의 세계를 탐험했다. 도심을 벗어나면 한 시간 안에 드넓은 호수와 폭포와 계곡을 만날 수 있었다.
그렇게 포틀랜드를 알아가면서 킨포크, 에이스 호텔, 스텀프타운 커피가 포틀랜드의 모든 것이라고 생각했던 좁은 틀이 깨지기 시작했고, 현지인들이 말하는 “초록, 좋은 공기, 여유, 자연, 편리한 대중교통, 저렴한 물가, 깨끗한 도로, 로컬 제품” 같은 포틀랜드의 진정한 매력에 눈뜨기 시작했다.
창조적인 재능을 가진 이들이 도시를 성장시키는 곳
킨포크, 에이스 호텔, 스텀프타운 커피, 팬들턴, 나이키, 컬럼비아… 포틀랜드라는 도시는 생소하지만 이 도시가 탄생시킨 유명한 브랜드는 수없이 많다. 게다가 서울의 반 정도 크기에 불과한 이 아담한 도시는 미국에서도 살기 좋은 도시 1위, 젊은 세대가 가장 살고 싶어 하는 도시, 미국에서 인구당 레스토랑이 가장 많은 미식의 도시로 주목받고 있다.
이 책을 쓴 저자는 포틀랜드가 위치한 오리건 주 출신의 남자와 결혼해 그곳에서 신혼생활을 시작했다. 주말에는 베리팜을 운영하는 시부모님을 도와 여러 파머스 마켓을 돌면서 생산자로서 현지인들을 만났고, 커피와 맥주에 정통한 미식가 남편을 따라 유명한 카페와 마이크로 브루어리를 탐방할 때는 힙스터처럼 미식의 세계를 탐험했다. 도심을 벗어나면 한 시간 안에 드넓은 호수와 폭포와 계곡을 만날 수 있었다.
그렇게 포틀랜드를 알아가면서 킨포크, 에이스 호텔, 스텀프타운 커피가 포틀랜드의 모든 것이라고 생각했던 좁은 틀이 깨지기 시작했고, 현지인들이 말하는 “초록, 좋은 공기, 여유, 자연, 편리한 대중교통, 저렴한 물가, 깨끗한 도로, 로컬 제품” 같은 포틀랜드의 진정한 매력에 눈뜨기 시작했다.
Contents
Prologue
intro Portland
[1부 포틀랜드에서 살아보기]
1장 슬로 라이프
포틀랜드를 독특하게 유지하자!
아무것도 바라지 않는 선심
포틀랜드 사람처럼 운전하기
로컬 애호증
친절하고 까다로운 그대들
힙스터와 슬로 라이프
킨포크 스타일
* i n t e r v i e w ｜ 조애나 한
2장 파머스 마켓
베리나치 시어머니와 베리나치 주니어
초이스김치
* i n t e r v i e w ｜ 매튜 최
시어머니표 잼 만들기
3장 아웃도어 라이프
안개 낀 캐넌 비치
* 캐넌 비치 주변의 가 볼 만한 곳
캠핑의 완성, 로스트 레이크
미지의 탐험, 오네온타 협곡
* 오네온타 협곡으 로 가 는 길
* 포틀랜드에서 당일 혹 은 1박 2일로 떠 날 수 있는 여행 코 스
* 아웃도어, 캡핌숍
[2부 포틀랜드 여행하기]
1장 스페셜리티 커피, 제3의 물결
스텀프타운에서 커피 마실까?
* 우리가 선택한 커피 TOP 5
* i n t e r v i e w ｜ 뷔레 일리- 루오마
*커피 투어
2장 맥주의 도시, 마이크로 비어 캐피탈
맥주를 맛있게 마시는 방법
* 슈퍼마켓에서 쉽게 살 수 있는 오리건 로컬 맥주
맥주를 제대로 즐길 줄 아는 남자
비어 클래스 인 포틀랜드
* 맥주 페스티벌과 맥주 투어
* 미래의 브루 마스터를 꿈꾸는 존의 추천 브루어리!
3장 포틀랜드, 어디에서 잘까?
부티크 호텔의 새로운 장, 에이스 호텔
* 포틀랜드의 호텔과 게스트하우스
에어비앤비, 여행보다 소중한 경험
내 여행에 맞는 에어비앤비
* 에어비앤비 결정하기
4장 포틀랜드 시티 라이프
친구들과 함께한 좌충우돌 자전거 투어
* 자전거 투어 루트
푸드카트가 점령한 도시
* 대표적인 푸드카트 구역
* 추천! 푸드카트
기꺼이 옷을 벗어 던진 사람들!
* 포틀랜드의 각 종 이벤트와 페 스티벌 즐기기
5장 포틀랜드의 로컬 브랜드와 숍
자연을 닮은 향수, 올로 프레이그런스
비밀 아지트 같은 동네서점 마더 푸코스
* 내가 선택한 최고의 로컬 브랜드
* 포틀랜드의 미디어
지도와 숍
* 조금은 사적인 여행 팁
Epilogue
intro Portland
[1부 포틀랜드에서 살아보기]
1장 슬로 라이프
포틀랜드를 독특하게 유지하자!
아무것도 바라지 않는 선심
포틀랜드 사람처럼 운전하기
로컬 애호증
친절하고 까다로운 그대들
힙스터와 슬로 라이프
킨포크 스타일
* i n t e r v i e w ｜ 조애나 한
2장 파머스 마켓
베리나치 시어머니와 베리나치 주니어
초이스김치
* i n t e r v i e w ｜ 매튜 최
시어머니표 잼 만들기
3장 아웃도어 라이프
안개 낀 캐넌 비치
* 캐넌 비치 주변의 가 볼 만한 곳
캠핑의 완성, 로스트 레이크
미지의 탐험, 오네온타 협곡
* 오네온타 협곡으 로 가 는 길
* 포틀랜드에서 당일 혹 은 1박 2일로 떠 날 수 있는 여행 코 스
* 아웃도어, 캡핌숍
[2부 포틀랜드 여행하기]
1장 스페셜리티 커피, 제3의 물결
스텀프타운에서 커피 마실까?
* 우리가 선택한 커피 TOP 5
* i n t e r v i e w ｜ 뷔레 일리- 루오마
*커피 투어
2장 맥주의 도시, 마이크로 비어 캐피탈
맥주를 맛있게 마시는 방법
* 슈퍼마켓에서 쉽게 살 수 있는 오리건 로컬 맥주
맥주를 제대로 즐길 줄 아는 남자
비어 클래스 인 포틀랜드
* 맥주 페스티벌과 맥주 투어
* 미래의 브루 마스터를 꿈꾸는 존의 추천 브루어리!
3장 포틀랜드, 어디에서 잘까?
부티크 호텔의 새로운 장, 에이스 호텔
* 포틀랜드의 호텔과 게스트하우스
에어비앤비, 여행보다 소중한 경험
내 여행에 맞는 에어비앤비
* 에어비앤비 결정하기
4장 포틀랜드 시티 라이프
친구들과 함께한 좌충우돌 자전거 투어
* 자전거 투어 루트
푸드카트가 점령한 도시
* 대표적인 푸드카트 구역
* 추천! 푸드카트
기꺼이 옷을 벗어 던진 사람들!
* 포틀랜드의 각 종 이벤트와 페 스티벌 즐기기
5장 포틀랜드의 로컬 브랜드와 숍
자연을 닮은 향수, 올로 프레이그런스
비밀 아지트 같은 동네서점 마더 푸코스
* 내가 선택한 최고의 로컬 브랜드
* 포틀랜드의 미디어
지도와 숍
* 조금은 사적인 여행 팁
Epilogue