『우리 아이를 쑥쑥 자라게 하는 고기와 생선』에는 우리 몸을 구성하고, 에너지를 공급하는 영양소인 단백질에 관한 정보가 들어 있습니다. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기 등의 고기류와, 흰 살 생선과 붉은 살 생선, 갑각류와 조개류 등 단백질이 풍부한 여러 음식을 소개하고, 각각의 특성, 영양 성분 등을 상세하게 알려줍니다. 또한 좋은 고기를 고르는 방법, 돼지고기를 먹을 때 주의할 점, 세계의 닭고기 요리, 달걀의 색깔과 영양분의 관계 등 아이들이 흥미와 호기심을 느낄 만한 소재들로, 자칫 딱딱해지기 쉬운 정보책을 재미있게 볼 수 있게 했습니다.