실내 생활공간 속 유해물질, 화학 성분 때문에 호흡기질환이나 피부질환을 호소하는 사람들이 늘어나고 있다. 통풍/환기가 잘 되지 않는 실내에서는 옷, 이불, 소파, 벽지 등이 각종 세균의 온상이 되어 아토피, 알레르기, 비염, 천식 등을 유발하기 십상이다. 시중에 나와 있는 화학 세제로 청소한다고 해도 세제 안의 독성 물질과 화학 성분 때문에 불안하기는 마찬가지다. 이러한 화학 세제의 대안으로 베이킹 소다가 주목받고 있다.
베이킹 소다는 음식 첨가제라는 본래 용도뿐 아니라 살균/세척 효과가 있어 집안 청소에도 효과를 볼 수 있으며 기존 세제에 비해 피부 건강을 지켜주는 데다 환경오염도 거의 없는 무공해 친환경 물질이라는 입소문이 나면서 친환경 살림의 필수 품목으로 급부상했다. 베이킹 소다는 특유의 산 알칼리 균형 작용으로 오염의 근본인 지방산 때를 수용성으로 분해해 오염 부위를 탁월하게 제거할 수 있으며 환경호르몬 걱정도 없어 야채, 과일 등의 농약 성분까지 깨끗이 씻어낼 수 있는 착하고 똑똑한 만능 살림꾼이다.
이 책에서는 베이킹 소다의 다양한 효능을 이용해서 생활공간을 365일 깔끔하고 쾌적하게 만드는 친환경 살림 비법을 만나본다. 지금 바로 베이킹 소다 한 컵으로 세상에서 가장 깨끗하고 안전한 친환경 살림을 시작해 보자!
Contents
머리말
1장. 친환경 물질 베이킹 소다의 모든 것
베이킹 소다의 생산 과정
베이킹 소다가 효과적인 이유
베이킹 소다의 특징
베이킹 소다 제품의 탄생 배경
친환경 제품으로 각광받는 베이킹 소다
환경적 양심을 가진 회사에서 생산되는 베이킹 소다
2장. 친환경 식탁을 위한 베이킹 소다 레시피
빵 구울 때 베이킹 소다 이용하기
· 최상의 초콜릿칩 쿠키 만들기
산성 요리와 잘 어울리는 베이킹 소다
가열 요리에 베이킹 소다 이용하기
생선과 고기요리에 베이킹 소다 이용하기
베이킹 소다로 싱싱하게 야채 보관하기
베이킹 소다로 맛있는 음료수 만들기
베이킹 소다의 또 다른 기능
· 요리 기구와 재료는 이 곳을 이용하세요
· 깐깐한 에코맘의 홈베이킹 레시피
5장. 구석구석 말끔하게 집 안 청소하기
베이킹 소다로 창문 청소하기
베이킹 소다로 목제 가구 청소하기
베이킹 소다로 낙서 지우기
베이킹 소다로 카펫 얼룩 제거하기
베이킹 소다로 카펫 청소하기
베이킹 소다로 발매트의 악취 제거하기
베이킹 소다로 새것처럼 만들기
베이킹 소다로 곰팡이 냄새 없애기
베이킹 소다로 쾨쾨한 벽장 냄새 없애기
베이킹 소다로 신발의 눅눅한 냄새 없애기
· 집 안을 향기롭게 만드는 방법
· 100% 베이킹 소다 탈취제 에프 앤 에프(FnF)
6장. 세탁 효과 두 배 높이는 베이킹 소다 세탁법
빨래할 때 베이킹 소다 효과적으로 이용하기
흰옷을 더욱 희게! 베이킹 소다로 표백하기
베이킹 소다로 옷에 묻은 얼룩 제거하기
베이킹 소다로 옷에 배어 있는 냄새 제거하기
베이킹 소다로 옷의 화학성분 제거하기
베이킹 소다로 땀냄새 제거하기
베이킹 소다로 액세서리에 광택내기
베이킹 소다로 신발에 광택내기
· 보석의 세척 및 관리 요령
7장. 깨끗한 천연 세정제 베이킹 소다 바디케어
베이킹 소다로 건강한 모발 만들기
베이킹 소다로 건강한 피부 만들기
베이킹 소다로 몸냄새 제거하기
베이킹 소다로 부드러운 손 만들기
베이킹 소다로 눈과 콘택트렌즈 소독하기
베이킹 소다로 입냄새 제거하기
베이킹 소다로 치아 관리하기
베이킹 소다로 귀와 발의 청결 유지하기
· 베이킹 소다로 치약 만들기
8장. 에코맘의 친환경 베이킹 소다 육아법
베이킹 소다로 아기용품 소독하기
베이킹 소다로 뽀송뽀송한 아기 엉덩이 만들기
· 기저귀 발진을 예방하는 또 다른 방법
베이킹 소다로 아기 피부염 예방하기
베이킹 소다로 유아용품 세척하기
베이킹 소다로 아기 주변 깨끗하게 만들기
건강을 살리는 베이킹 소다 민간요법
베이킹 소다를 복용하면 안 되는 경우
베이킹 소다를 복용하면 좋은 경우
· 베이킹 소다로 미네랄 보충하기
베이킹 소다로 방광염 치료하기
베이킹 소다로 목 통증 치료하기
베이킹 소다로 코막힘 해결하기
베이킹 소다로 벌에 쏘인 곳 치료하기
베이킹 소다로 피부 트러블 해결하기
미국 루이스빌에서 태어나 성장한 빅키 랜스키는 현재 젊은 부부들로부터 폭발적인 인기를 누리고 있는 가사 및 육아 분야 전문 작가이다. 1974년부터 출간된 그녀의 육아책 시리즈는 <뉴욕 타임스>로부터 ‘the most original’이라는 평가를 받으며 지금까지 600만 부 이상의 판매고를 기록해 당대 최고의 스테디셀링 육아서로 자리매김했다. 이어 그녀는 Arm&Hammer, Dole, P&G 등 다양한 생활용품 회사의 자문위원으로 활동한 경험을 살려 , 등의 살림책 시리즈를 출간하는 등 다방면에 걸친 살림/생활 지식 전문가로 떠올랐다. 그녀는 실제적인 육아 정보뿐만 아니라 집 안 꾸미기, 가구 배치 등과 같이 살림에 꼭 필요한 정보들을 텔레비전과 라디오 방송, 신문과 잡지 컬럼을 통해 전세계 독자들과 나누고 있다. http://www.practicalparenting.com에 가면 지금도 집 안 여기저기에서 베이킹 소다 상자를 열고 있는 빅키 랜스키를 직접 만날 수 있다. 지은 책으로는 <깐깐한 에코맘의 친환경 식초 살림법>, <아이에게 사랑한다고 말하는 101가지 방법>, <아이에게 특별한 아빠가 되는 101가지 방법>, <둘째 아이를 맞이하는 엄마의 지혜>, <코코, 네 잘못이 아니야> 등 다수가 있다.
미국 루이스빌에서 태어나 성장한 빅키 랜스키는 현재 젊은 부부들로부터 폭발적인 인기를 누리고 있는 가사 및 육아 분야 전문 작가이다. 1974년부터 출간된 그녀의 육아책 시리즈는 <뉴욕 타임스>로부터 ‘the most original’이라는 평가를 받으며 지금까지 600만 부 이상의 판매고를 기록해 당대 최고의 스테디셀링 육아서로 자리매김했다. 이어 그녀는 Arm&Hammer, Dole, P&G 등 다양한 생활용품 회사의 자문위원으로 활동한 경험을 살려 , 등의 살림책 시리즈를 출간하는 등 다방면에 걸친 살림/생활 지식 전문가로 떠올랐다. 그녀는 실제적인 육아 정보뿐만 아니라 집 안 꾸미기, 가구 배치 등과 같이 살림에 꼭 필요한 정보들을 텔레비전과 라디오 방송, 신문과 잡지 컬럼을 통해 전세계 독자들과 나누고 있다. http://www.practicalparenting.com에 가면 지금도 집 안 여기저기에서 베이킹 소다 상자를 열고 있는 빅키 랜스키를 직접 만날 수 있다. 지은 책으로는 <깐깐한 에코맘의 친환경 식초 살림법>, <아이에게 사랑한다고 말하는 101가지 방법>, <아이에게 특별한 아빠가 되는 101가지 방법>, <둘째 아이를 맞이하는 엄마의 지혜>, <코코, 네 잘못이 아니야> 등 다수가 있다.