장사의 길
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| Publication Date | 2016/10/05 |
| Pages/Weight/Size | 153*224*20mm |
| ISBN | 9788955967678 |
| Categories | 경제 경영 > 경영 |
Description
장사 100만 원으로 시작하자
100만 원으로 안되면 10억으로도 안된다
성공으로 이끄는 장사의 기본서
지구가 망하지 않는 한 다시 시작할 기회는 있다! 물론 당신이 아주 작게 시작한다면 말이다. 납득하기 어렵다면 KFC 매장 앞에 서있는 하얀 양복 차림의 KFC 할아버지를 보라. KFC 할아버지는 왜 웃을까? 무려 1,000회 이상의 레시피 연구, 식탁 1개와 의자 6개의 작은 음식점 창업 반복이 세계적 대기업인 KFC를 이루어서다.
장사의 DNA는 KFC 할아버지가 그랬듯이 작은 창업과 실패를 거듭함으로써 갖출 수 있다! 큰돈과 ‘직감’만 믿고서 크게 창업하는 것은 ‘과감함’이 아니라 ‘자폭’이다.
자영업하는 이들 10명 중 3명꼴로 창업 전보다 더욱 곤궁해졌다고 한다. 문을 닫지 않았더라도 하루하루를 매월 돌아오는 월세와 관리비 지급, 종업원 월급 마련 때문에 괴롭다고 한다. 이 책의 저자이자 창업멘토인 윤정근 박사는 더 이상 이런 이들이 나오지 않기를 기도하는 마음을 품고서 1년여 전부터 이 책을 집필했다.
창업 실패는 몇 번이라도 할 수 있는 것이고, 또 오늘날 전 세계 시장을 주름잡는 글로벌 대기업의 창업주들 중에도 그런 분들이 많다. 특히 저자가 이 책에서 여러 번 예로 든 KFC의 창업자 샌더스 대령(Colonel Sanders, 본명 할랜드 데이비드 샌더스)도 식탁 1개와 의자 6개의 음식점 문을 수없이 닫아야 했다.
그래서 저자는 한 번 문을 닫았다고 해서 영영 낙오자가 되는 것도 아니고, 처음부터 망할 생각을 하고서 창업하려는 분들도 없을 것이라고 본다. 그래서 그렇듯 노력하시는 분들에게 조언해드리려는 마음에서 이 책을 쓴 것이다.
특히 저자가 직접 수집하고 정리한, 아주 다양한 창업 실패, 극복, 성공 사례들과 그에 대한 체계적이고 참고서적인 분석 내용은 장사(창업)를 하고 싶은데 뭐부터 해야 할지 몰라 막막한 분들에게 멘토처럼 상당히 큰 도움이 될 것이다.
100만 원으로 안되면 10억으로도 안된다
성공으로 이끄는 장사의 기본서
지구가 망하지 않는 한 다시 시작할 기회는 있다! 물론 당신이 아주 작게 시작한다면 말이다. 납득하기 어렵다면 KFC 매장 앞에 서있는 하얀 양복 차림의 KFC 할아버지를 보라. KFC 할아버지는 왜 웃을까? 무려 1,000회 이상의 레시피 연구, 식탁 1개와 의자 6개의 작은 음식점 창업 반복이 세계적 대기업인 KFC를 이루어서다.
장사의 DNA는 KFC 할아버지가 그랬듯이 작은 창업과 실패를 거듭함으로써 갖출 수 있다! 큰돈과 ‘직감’만 믿고서 크게 창업하는 것은 ‘과감함’이 아니라 ‘자폭’이다.
자영업하는 이들 10명 중 3명꼴로 창업 전보다 더욱 곤궁해졌다고 한다. 문을 닫지 않았더라도 하루하루를 매월 돌아오는 월세와 관리비 지급, 종업원 월급 마련 때문에 괴롭다고 한다. 이 책의 저자이자 창업멘토인 윤정근 박사는 더 이상 이런 이들이 나오지 않기를 기도하는 마음을 품고서 1년여 전부터 이 책을 집필했다.
창업 실패는 몇 번이라도 할 수 있는 것이고, 또 오늘날 전 세계 시장을 주름잡는 글로벌 대기업의 창업주들 중에도 그런 분들이 많다. 특히 저자가 이 책에서 여러 번 예로 든 KFC의 창업자 샌더스 대령(Colonel Sanders, 본명 할랜드 데이비드 샌더스)도 식탁 1개와 의자 6개의 음식점 문을 수없이 닫아야 했다.
그래서 저자는 한 번 문을 닫았다고 해서 영영 낙오자가 되는 것도 아니고, 처음부터 망할 생각을 하고서 창업하려는 분들도 없을 것이라고 본다. 그래서 그렇듯 노력하시는 분들에게 조언해드리려는 마음에서 이 책을 쓴 것이다.
특히 저자가 직접 수집하고 정리한, 아주 다양한 창업 실패, 극복, 성공 사례들과 그에 대한 체계적이고 참고서적인 분석 내용은 장사(창업)를 하고 싶은데 뭐부터 해야 할지 몰라 막막한 분들에게 멘토처럼 상당히 큰 도움이 될 것이다.
Contents
프롤로그 - 무슨 마약을 드셨기에 장사를 하려나요?
Part 1. 당신은 ‘성공했다’는 말에 낚이고 있다
01. “나는 성공할 것이다”라고? 아니, 당신은 이미 덫에 걸렸다
02. ‘커피숍에서 창업’은 커피숍 주인만 돈 버는 길
03. ‘취미’와 ‘직업’이 동일하기는 어렵다
04. 창업을 한다면 당신은 절대로 ‘갑’이 아니다
TIP-1. 자영업자는 직장인에 비해 결코 많이 벌지 못한다
Part 2. 철저히 준비하라! 그래도 보장받을 수 없다
01. 300만 원으로 못하면 10억 원으로도 못한다
02. 처음부터 거창하게? No! 단계적으로 확장하라
03. 창업 준비는 10권의 ‘창업다이어리’로 시작하라
04. 투잡을 함으로써 경험과 노하우를 쌓는다
05. “차라리 퇴직금을 잘 관리하면서 조용히 사시는 건 어떠세요?”
06. ‘과거’를 보면 아이템이 보인다
07. 당신이 믿어야 할 건 직감이 아니라 ‘데이터’
08. 창업이란 자신이 이미 장사에 성공했음을 확인하는 행위다
09. 100번 말해도 잔소리일 수 없는 ‘장소의 중요성’
10. 영업 권리금, 시설 권리금, 바닥 권리금
11. 오픈하기 전에 완벽하게 점검, 또 점검!
TIP-2. ‘온라인쇼핑몰’과 ‘음식점’ 창업 절차
Part 3. 창조하기보다 ‘있는 걸’ 팔라
01. 저렴하지, 품질 좋지, 왜 안 팔리지?
02. 외모와 성향이 아이템을 결정한다
03. 대박 아이템은 당신 주변에 있다
04. 처음에는 ‘저렴한 가격’을 내세운다
05. ‘새로운 제품?서비스’를 쉼 없이 구상한다
06. 남들과 같은 식으로 장사할 생각은 버려라
07. 요식업은 시스템과 매뉴얼, 그리고 ‘맛 관리’의 싸움이다
08. 창업하자마자 수익을 내고 싶은가?
TIP-3. 문제 의식에서 출발한 여성 창업 사례
Part 4. 욕쟁이할머니는 왜 욕을 했을까?
01. 사람을 불러 모을 줄 아는가?
02. 초기에는 블로그나 SNS로 홍보하라
03. 내 아이템의 영혼으로 감동시키는 스토리텔링
04. 남들의 것과는 다른 아이템 찾아내기
05. 입지의 약점마저 보완해주는 서비스의 힘
06. 고객들에게서 ‘오빠’나 ‘누나’ 소리를 들을 수 있어야
07. ‘소통 마케팅’을 개발하라
08. 영업은 직접 해야 한다
09. 돈보다 ‘즐거움’이 버티게 해준다
10. 고객과의 소통이 ‘1%의 부족’을 찾아준다
TIP-4. 인터넷 댓글에서 찾는 아이템
Part 5. 3번은 실패해야 해답이 보인다
01. 직장에서 고객·종업원·매장 관리 노하우를 익힌다
02. 반드시 채용해야 할 사람, 절대 채용하면 안 되는 사람
03. 잘 나갈 때 조심, 또 조심하라
04. ‘사장님’에서 전과자로 전락시키는 유혹들
05. 동업하자는 이에게는 계약서를 요구해야
06. 노력하는 자를 당해낼 수는 없다
07. 보아라! 이것이 손익분기점의 힘이다!
TIP-5. 창업 후 3개월이 3년을 버티게 해준다
마치면서. 망가지지 말고 꼿꼿하게 살아남아라
Part 1. 당신은 ‘성공했다’는 말에 낚이고 있다
01. “나는 성공할 것이다”라고? 아니, 당신은 이미 덫에 걸렸다
02. ‘커피숍에서 창업’은 커피숍 주인만 돈 버는 길
03. ‘취미’와 ‘직업’이 동일하기는 어렵다
04. 창업을 한다면 당신은 절대로 ‘갑’이 아니다
TIP-1. 자영업자는 직장인에 비해 결코 많이 벌지 못한다
Part 2. 철저히 준비하라! 그래도 보장받을 수 없다
01. 300만 원으로 못하면 10억 원으로도 못한다
02. 처음부터 거창하게? No! 단계적으로 확장하라
03. 창업 준비는 10권의 ‘창업다이어리’로 시작하라
04. 투잡을 함으로써 경험과 노하우를 쌓는다
05. “차라리 퇴직금을 잘 관리하면서 조용히 사시는 건 어떠세요?”
06. ‘과거’를 보면 아이템이 보인다
07. 당신이 믿어야 할 건 직감이 아니라 ‘데이터’
08. 창업이란 자신이 이미 장사에 성공했음을 확인하는 행위다
09. 100번 말해도 잔소리일 수 없는 ‘장소의 중요성’
10. 영업 권리금, 시설 권리금, 바닥 권리금
11. 오픈하기 전에 완벽하게 점검, 또 점검!
TIP-2. ‘온라인쇼핑몰’과 ‘음식점’ 창업 절차
Part 3. 창조하기보다 ‘있는 걸’ 팔라
01. 저렴하지, 품질 좋지, 왜 안 팔리지?
02. 외모와 성향이 아이템을 결정한다
03. 대박 아이템은 당신 주변에 있다
04. 처음에는 ‘저렴한 가격’을 내세운다
05. ‘새로운 제품?서비스’를 쉼 없이 구상한다
06. 남들과 같은 식으로 장사할 생각은 버려라
07. 요식업은 시스템과 매뉴얼, 그리고 ‘맛 관리’의 싸움이다
08. 창업하자마자 수익을 내고 싶은가?
TIP-3. 문제 의식에서 출발한 여성 창업 사례
Part 4. 욕쟁이할머니는 왜 욕을 했을까?
01. 사람을 불러 모을 줄 아는가?
02. 초기에는 블로그나 SNS로 홍보하라
03. 내 아이템의 영혼으로 감동시키는 스토리텔링
04. 남들의 것과는 다른 아이템 찾아내기
05. 입지의 약점마저 보완해주는 서비스의 힘
06. 고객들에게서 ‘오빠’나 ‘누나’ 소리를 들을 수 있어야
07. ‘소통 마케팅’을 개발하라
08. 영업은 직접 해야 한다
09. 돈보다 ‘즐거움’이 버티게 해준다
10. 고객과의 소통이 ‘1%의 부족’을 찾아준다
TIP-4. 인터넷 댓글에서 찾는 아이템
Part 5. 3번은 실패해야 해답이 보인다
01. 직장에서 고객·종업원·매장 관리 노하우를 익힌다
02. 반드시 채용해야 할 사람, 절대 채용하면 안 되는 사람
03. 잘 나갈 때 조심, 또 조심하라
04. ‘사장님’에서 전과자로 전락시키는 유혹들
05. 동업하자는 이에게는 계약서를 요구해야
06. 노력하는 자를 당해낼 수는 없다
07. 보아라! 이것이 손익분기점의 힘이다!
TIP-5. 창업 후 3개월이 3년을 버티게 해준다
마치면서. 망가지지 말고 꼿꼿하게 살아남아라