최근 웨딩플라워 디자인에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이 책은 호텔, 컨벤션센터, 웨딩홀에서부터 교회, 카페 등 스몰 & 셀프웨딩에 이르기까지 꽃으로 꾸미는 웨딩의 모든 것을 보여드립니다. 저는 오랜 세월 동안 유명 호텔 플로리스트로 근무하며 수많은 웨딩플라워 디자인과 연회장 공간연출을 하여 너무나도 익숙해졌지만, 새로 시작하는 플로리스트 혹은 이 분야를 처음 접하는 분들에게는 웨딩플라워 디자인이 미지의 세계일 것이라는 생각이 들었습니다. 그래서 제가 가진 경험을 바탕으로 웨딩플라워 디자인의 기초적인 부분부터 차근차근 알려주고 싶은 욕심에 책을 쓰는 작업을 시작하게 되었습니다.
또한 결혼을 앞둔 신랑 신부에게 대중적인 디자인과 개인의 취향을 반영할 수 있는 다양한 정보를 제공하고자 합니다. 원하는 디자인을 올바르게 선택하기 위해서는 웨딩플라워에 대한 지식과 담당 플로리스트와의 커뮤니케이션이 필수이기 때문입니다. 조금 먼저 꽃을 시작한 선배로서 애정 어린 마음으로 만든 이 책이 웨딩플라워에 대해 알고 싶거나 혹은 스스로 웨딩플라워 디자인을 하고자 하는 분들에게 조금이나마 도움이 되고 즐거운 경험이 되었으면 합니다.
Contents
01. 웨딩플라워란
02. 웨딩플라워의 역사
03. 웨딩플라워 디자인의 시작
(1) 고객상담
(2) 행사 준비
(3) 웨딩플라워의 분류
(4) 계절별 주요 웨딩플라워
(5) 작업도구
(6) 절화의 처리방법과 관리
(7) 스몰 & 셀프웨딩
(8) 꽃시장 알아보기
05. 웨딩플라워 디자인의 실제
웨딩홀 공간장식 Wedding Hall design
1. 단상 디자인 Platform
2. 꽃길 디자인 Virgin road
3. 테이블 디자인 Table centerpiece
(1) 캔드라브라 Candelabra
(2) 롱베이스 Long vase
(3) 트리스타일 Tree style
(4) 한 가지 소재 One material
(5) 철제 오브제 Iron object
4. 신부대기실 디자인 Bride room
5. 포토테이블 디자인 Photo table
6. 케이크 디자인 Cake
7. 샴페인 잔 디자인 Champagne glass
8. 마이크 디자인 Mike
9. 부모님석 디자인 Parent table
10. 접수대 디자인 Entrance table
11. 냅킨 디자인 Napkin