『심야식당』에서 못 다한 심야식당의 뒷이야기.
소박한 메뉴에 숨겨진 따뜻한 이야기들 속으로
밤 12시에 문을 여는 기묘한 식당이 한국인의 마음을 사로잡았다. 메뉴는 주인 마음 내키는 대로. 문어 모양 비엔나 소시지, 따끈한 밥 위에 가다랑어포를 얹은 고양이 맘마, 엄마의 맛이 느껴지는 고기 감자 조림 등 간단하지만 그 안에 심야식당 만의 매력을 듬뿍 담고 있다. 10만부를 훌쩍 넘겨, 이제는 베스트셀러가 아닌 스테디셀러로 자리 잡은 만화 『심야식당』의 비밀을 담은 푸드 에세이가 출간되었다.
빨간 비엔나 소시지, 가츠돈, 버터라이스 같은 '심야식당' 인기 메뉴는 간단해보이지만 보고 있으면 군침이 돌 정도로 맛깔스럽다. 이 책은 심야식당 속 레시피를 소개한다. 재료와 함께 만드는 법을 수록하여 심야식당을 보며 느꼈던 재미와 감동을 직접 맛을 보며 또 한번 느낄 수 있도록 하였다. 또한, 심야식당에 얽힌 재미난 이야기와 일본에서 큰 인기를 얻은 드라마 '심야식당' 이야기까지, '심야식당' 의 숨겨진 이야기들을 낱낱이 풀었다. 심야식당 매니아라면 결코 놓칠 수 없는 책이라고 할 수 있다.
Contents
제1夜 빨간 비엔나 소시지
제2夜 고양이 맘마
제3夜 간장과 소스
제4夜 소힘줄, 무, 달걀이 들어간 어묵
제5夜 구운 김
제6夜 명란젓
제7夜 카츠돈
제8夜 나폴리탄
제9夜 포테이토 샐러드
제10夜 라면
제11夜 달걀 샌드위치
제12夜 차밥
제13夜 고기감자볶음
제14夜 소스 야키소바
제15夜 푸딩
제16夜 버터라이스
제17夜 죽순
제18夜 어육 소시지
제19夜 장어 소스
제20夜 크로켓
입가심 밥