우리 약초

계절별 약술?약차 활용법 소개-
우리 땅에서 나는 사계절 약초 도감!

바야흐로 도시의 일상에서도 조금만 발품을 팔면 약초를 어렵지 않게 구할 수 있게 되었다. 시대가 발전하면 할수록 그만큼 자연과 더욱 멀어지는 것이므로 현대인들은 각별하게 건강에 신경 쓰지 않으면 안 된다. 약초의 효용성이 증가하는 만큼 일상에서 약초를 잘 활용할 수 있도록 그에 대한 정보와 지식을 독자 여러분께 전하고자 이 책은 만들어졌다.

구성 면에서는 약초를 찾아보기 쉽도록 계절별로 대별한 후, 다시 초본과 목본으로 나누고, 이것을 다시 가나다순으로 편집하였다. 계절별로 신선한 약초를 채취하거나 구입 시 독자 여러분의 건강을 지키기 위한 유익한 길잡이가 되기를 바란다. 단, 겨울철 약초에 대해서는 남부지방을 기준으로 하였다. 그리고 내용 중에 다소 이해하기 어려운 한방 용어나 식물에 관한 전문용어들은 부록으로 첨부하여 따로 해설함으로써 독자들의 이해를 최대한 돕고자 하였다.

그리고 달여 먹는 것보다 약효가 뛰어난 약주 19종의 효능과 채취 및 구입 방법, 제조법과 주의사항까지 건강지킴이로서의 효능을 발휘할 수 있는 약주에 관한 정보를 담았다. 뿐만 아니라 누구나 즐길 수 있고 오감을 즐겁게 해주는 꽃차 9종의 효능과 제조 방법, 그리고 꽃을 이용한 놀이, 요리, 식용 방법까지 약초의 활용 가능한 정보를 모두 소개하고자 하였다.

이 책은 비록 작은 크기로 제작되었지만, 활용도를 높이기 위해 휴대가 간편한 포켓북으로 편집?구성한 것이며, 실용적인 정보와 다양하고 풍부한 사진을 수록함으로써 초본류와 목본류를 아우르는 사계절 약초도감으로서, 실용서로서 손색이 없도록 하였다. 따라서 이 책이 건강지킴서로서 독자 여러분의 곁에서 활용도 만점의 길잡이가 되기를 바란다.