전국김밥일주 2

다닌 김밥집 600곳,
맛본 김밥이 10,000줄
국내 유일 김밥큐레이터가 고른 전국 김밥 맛집 100곳!

서울부터 제주까지, 전국 구석구석 맛있는 김밥을 찾아다닌 지 어언 3년 차. 2023년 『전국김밥일주』 출간 이후, 독자들의 열띤 반응과 김밥을 향한 저자의 끝없는 열정을 바탕으로 2024년 5월 『전국김밥일주2』가 세상에 나왔다.

전국 7개 지역(서울, 인천/경기도, 강원도/대전/충청도, 대구/울산/부산/경상도, 전라도, 제주)으로 구성되어 있으며, 김밥집별로 기본 정보와 추천메뉴, 한줄꿀팁, 고객리뷰 등을 알차게 소개했다. 김밥큐레이터의 맛 설명과 함께 네이버 지도로 연결되는 식당별 QR코드를 탑재하여 독자가 정보를 쉽게 알도록 했다. 또한 100개나 되는 김밥집 정보 속에서 헤맬 수도 있는 사람들을 위해 ‘또간집’, ‘김밥 큐레이팅’ 페이지를 마련해 김밥 유목민들에게 최적의 정보를 제공한다.

프롤로그 “김밥 하나에 인생을 걸기로 했습니다”
김밥큐레이터가 ‘또간집’ BEST 10
취향에 저격 김밥 큐레이팅!
165인의 추천사, 기대와 응원 메시지

[서울]
강서구·관악구·동작구·영등포구

집애김밥
홍익팔뚝김밥
(…)

[인천·경기]
인천

무지개김밥
사랑이네김밥
(…)

[강원도·대전·충청도]
강원도

감자유원지
심야
(…)

[대구·울산·부산·경상도]
대구

명성김밥
몽디김밥
(…)

[전라도]
전라북도

만남스넥
이삭분식
(…)

[제주도]
제주

어머니김밥
대기야놀자
(…)

정다현(김밥큐레이터)

“김밥 하나에 인생을 걸기로 했습니다.”

이랜드 외식사업부 온라인 마케터로 지내다 나만의 콘텐츠를 만들기 위해 과감히 사표를 던지고 10만 맛집 인플루언서가 되었다. 김밥을 미치도록 좋아하여 2021년 여름, 청주를 시작으로 대전, 전주, 광주, 진주, 사천, 창원, 마산, 통영, 거제, 대구, 부산, 제주도까지 한 달여 간의 김밥대장정을 떠났다. 이후 지금까지 다녀온 김밥집만 400곳, 김밥을 먹기 위해 이동한 거리 10,000킬로미터.
10만 명의 맛집 계정을 운영하며 떠난 전국 김밥대장정의 성과는 이번에 전국팔도 김밥집 136곳을 담은 책으로 탄생했다. 그의 활동을 눈여겨본 어느 김밥집 대표는 함께 메뉴 기획을 제안하기도 했고, 정다현 이름으로 된 김밥을 출시해 특허까지 냈다. 앞으로도 김밥과 관련한 다양한 도전들을 꾸준히 할 예정으로, 롯데백화점과 김밥 팝업, 김밥 전시회 등을 오픈할 준비도 하고 있다.
[월간디자인], [월간식당]에 푸드 콘텐츠와 관련한 이야기들을 연재하고 있으며, 여러 관공서와도 협업을 지속해오고 있다.

Publication Date	2024/05/15
Pages/Weight/Size	1352013mm
ISBN	9791167781222
Categories	건강 취미 > 여행