어린이 식교욕 시리즈 제2권 '맛있는 음식! 건강한 우리 몸!' 편. 어린이들이 음식과 건강의 관계를 올바로 이해하고, 맛있고 들겁게 먹는 법을 배울 수 있도록 구성하였다. 각 주제별로 10~20개의 그림과 적절한 해설을 넣어 하나의 테마를 확실히 이해할 수 있도록 하였고, 어려운 용어를 쉽게 풀이하였으며, 그림도 우리나라 설정에 맞게 새로 그려 수록하였다. 또한 교구를 활용한 식교육을 할 수 있도록 교구제작의 실례를 다양한 각도로 설명하였고 어린이들이 더 재미있게 접근할 수 있는 다양한 학습법도 소개하고 있다.
Contents
제1부 음식으로 건강해지는 우리 몸
제1장 음식과 우리 몸
1. 우리 몸의 건가은 음식으로부터 시작돼요
2. 우리 몸과 에너지
3. 우리 몸을 여행하는 혈액과 음식
4. 음식과 튼튼한 뼈
5. 음식 속에 들어있는 비타민 친구들
6. 음식물은 목 속에서 어떻게 될까요?
제2장 맛있게 잘 먹는 법
1. 꼭꼭 씹어 천천히 먹어요
2. 아침밥은 꼭 먹어야 해요
3. 편식하면 안되요
4. 간식도 잘 먹어야 해요
5. 깨끗하고 건강한 치아를 만들어요
6. 살 많이 찌면 건강에 좋지 않아요
7. 짜게 먹으면 안돼요
제3장 건강하게 즐기는 음식 이야기
1. 맛있고 영양가 높은 콩 이야기
2. 우리 몸을 건강히! 채소 이야기
3. 맛있는 완전식품! 우유 이야기
4. 바닷속 친구들! 생선 이야기
제4장 즐거운 식사예절
1. 먹는 자세가 좋으면 음식이 더 맛있어요
2. 감사한 마음으로 음식을 먹어요
3. 항상 손을 깨끗이 씻어야 해요
제2부 교구로 배우는 음식이야기
제1장 교구로 배우는 먹거리 이야기
1. 당근 이야기
2. 호박 이야기
3. 시금치 이야기
4. 토마토 이야기
5. 무 이야기
6. 감자 이야기
7. 고구마 이야기
8. 돼지고기 이야기
9. 쇠고기 이야기
10. 닭과 달걀 이야기
11. 우유 이야기
12. 두부 이야기
13. 세균 이야기 1
14. 세균 이야기 2
15. 세균 이야기 3
16. 세균 이야기 4
17. 충치 이야기 1
18. 충치 이야기 2
19. 충치 이야기 3
제2장 교구로 푸는 먹거리 퀴즈
1. 감자 이야기
2. 두부 이야기
3. 돼지고기 이야기
4. 달걀 이야기
5. 오징어 이야기
6. 당근 이야기
7. 토마토 이야기
8. 바나나 이야기
9. 버터 이야기
10. 소금 이야기
제3장 객관식 먹거리 퀴즈
1. 에너지가 되는 먹거리
2. 몸에서 피나 살이 되는 먹거리
3. 이와 뼈를 튼튼하게 하는 먹거리
4. 몸의 컨디션을 좋게 하는 먹거리
5. 충치와 먹거리
6. 건강에 좋은 아침식사 1
7. 건강에 좋은 아침식사 2
8. 건강에 좋은 간식