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HotelㆍRestaurant Food & Beverage English
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SKU
9788959010721
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| Publication Date | 2006/02/20 |
| Pages/Weight/Size | 188*254*20mm |
| ISBN | 9788959010721 |
Description
현대인의 관광활동에 있어서 식음료 분야가 차지하는 비중이 높아지고 잇으며 더 나아가서 음식이 관광활동의 목적이 되는 식도락 관광이 주요한 관광상품으로 떠오르고 있다. 이에 따라 본 교재는 호텔 및 관광 관련 대학의 학생들과 현장 실무에 종사하는 이들에게 도움이 되길 바라면서 식음료 관련 영어를 정리, 집필하였다.
Contents
I. Suggestion for the Meal
II. Reservation
III. Greetings
IV. Sitting
V. Ordering
VI. During the Meal
VII. Complaint
VIII. Other Informations
IX. Paying the Bill
II. Reservation
III. Greetings
IV. Sitting
V. Ordering
VI. During the Meal
VII. Complaint
VIII. Other Informations
IX. Paying the Bill