한국호텔산업 분석보고서
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| Publication Date | 2019/08/23 |
| Pages/Weight/Size | 200*268*40mm |
| ISBN | 9791196706500 |
| Categories | 경제 경영 > 경영 |
Description
호텔은 부동산 상품이자 서비스 상품이다. 호텔을 둘러싼 시장으로는 부동산 상품으로서의 호텔을 거래하는 매입 매각 시장, 서비스 상품으로서의 호텔을 일(日) 단위로 판매하고 구매하는 수급 시장 등이 있다. 또한 주요한 이해 주체로는 투자자, 개발자, 운영자 및 이용자 등이 있다. 『한국호텔산업 분석보고서』는 5개의 파트 및 부록에서 이러한 요소를 골고루 다루어, 호텔 산업의 모든 측면을 포괄할 수 있도록 최대한 노력하였다.
소멸하지 않고 지속되는 산업은 호황기와 불황기를 번갈아 겪으며 일정한 경기 패턴 과 주기를 보이기 마련이다. 본서는 35년간 호텔 산업이 밟아 온 역사적 추이를 분석하여 호텔 경기의 패턴과 주기를 찾아내려고 노력하였다. 관련 정부 부처와 기관의 노력에도 불구하고, 공인된 호텔 산업 데이터의 최신성과 다양성은 이해 주체의 욕구에 비해 다소 미흡한 점이 있다. 본서에서 데이터의 최신성을 확보하려고 노력하였고 그 결과 상당히 다양한 데이터를 수록하였지만 충분하지 못해 아쉬움이 남는다. 이는 향후에 보강해 나갈 계획이다. 또 데이터의 분류와 분석을 통해 시사점을 도출해 내고, 가급적이면 기승전결을 이어가는 ‘스토리텔링형 분석보고서를 추구하였다.
소멸하지 않고 지속되는 산업은 호황기와 불황기를 번갈아 겪으며 일정한 경기 패턴 과 주기를 보이기 마련이다. 본서는 35년간 호텔 산업이 밟아 온 역사적 추이를 분석하여 호텔 경기의 패턴과 주기를 찾아내려고 노력하였다. 관련 정부 부처와 기관의 노력에도 불구하고, 공인된 호텔 산업 데이터의 최신성과 다양성은 이해 주체의 욕구에 비해 다소 미흡한 점이 있다. 본서에서 데이터의 최신성을 확보하려고 노력하였고 그 결과 상당히 다양한 데이터를 수록하였지만 충분하지 못해 아쉬움이 남는다. 이는 향후에 보강해 나갈 계획이다. 또 데이터의 분류와 분석을 통해 시사점을 도출해 내고, 가급적이면 기승전결을 이어가는 ‘스토리텔링형 분석보고서를 추구하였다.
Contents
Part A. 호텔 산업 시장
I. 수급 추이
1. 수요 추이
2. 공급 추이
3. 시장 수급(객실점유율) 및 실적
Ⅱ. 관련 통계 지표의 흐름 및 호텔 수요와의 연관성
Ⅲ. 수급 전망
1. 수급률을 전망하는 3개의 시나리오 개요
2. 수급률을 전망하는 3개의 시나리오별 가정
3. 수급률을 전망하는 3개의 시나리오별 결과
4. 역사적 수급 패턴(’83~’17)과의 비교
Part B. 호텔 상권
I. 호텔 상권 분석의 취지 및 분석 내용
1. 공급
2. 수요
3. 실적
4. 고객 세분화(Market Segmentation
Ⅱ. 서울 지역
Ⅲ. 부산 지역
Ⅳ. 제주 지역
V. 인천 지역
Ⅵ. 경기 남부 지역
Ⅶ. 강원 지역
Ⅷ. 경남산업지대 지역
1. 울산 상권
2. 창원 상권
3. 거제 상권
Part C. 주요 호텔 운영사 동향
I. 호텔 운영 방식
1. 호텔 운영 방식의 종류
2. 운영 방식에 따른 특성
3. 임차 운영의 구조와 현황
4. 위탁 경영 및 가맹 운명 방식: 운영자의 역할과 지급 수수료
5. 국내 호텔 시장의 운영 방식 현황
Ⅱ. 운영사별 분석
1. 가이드 라인
2. 국내 주요 운영사
3. 일본
4. 싱가포르
5. 홍콩
6. 중국
7. 태국
8. 미국 및 그 외 기타국가
Part D. 호텔 부동산 시장
I. 호텔의 수익성
1. 호텔의 수익성 평가 기준
2. 국내 호텔 운영 수익성 사례 분석
3. 본서를 위해 수집한 호텔 수익성 사례의 전체적인 설명과 이후 챕터에서의 활용
Ⅱ. 국내 호텔 시장 자산 가치 추정
1. 국내 호텔 시장 자산 가치 추정 방법
2. 국내 호텔 시장 자산 가치 추정 결과
3. 국내 호텔 시장과 아시아/태평양 주요 국가 추정 자산 가치 비교
4. 국내 호텔 시장 자산 가치 전망
Ⅲ. 호텔 매입 매각 시장 추이와 수급 시장
1. 전제와 한계
2. 매입 매각 시장 추이
3. 호텔 매입 매각 시장 및 수급 시장 비교 분석
Ⅳ. 국내 호텔 매입 매각 시장 세부 분석
1. 매입 주체 유형별 분석
2. 국내 호텔 매입 매각 시장 운영 형태별 분석
3. 운영사 측면에서의 임차 유형 물건 분석
4. 투자자 측면에서의 임차 물건 분석
5. 국내 호텔 매입 매각 시장 운영 형태 전망
6. 국내 호텔 매입 매각 시장 지역별 분석
Part E. 고객
I. 조사 개요
Ⅱ. 이용 고객의 특징과 주요 고객군
1. 내국인 고객
2. 외국인 고객
Ⅲ. 예약 채널 이용 행태
Ⅳ. 호텔 브랜드 인지 및 선호 행태
V. 고객군별 프로파일링 종합
1. 내국인 이용자 전체와 연령대별
2. 외국인 이용자 전체와 국적별 특성 요약
3. 외국인 이용자 전체와 연령대별 특성 요약부록
I. 수급전망 모듈별 분석
Ⅱ. 한국 호텔 산업 주기 및 역사적 패턴 관점에서의 전망(서울 관광호텔)
참고문헌
I. 수급 추이
1. 수요 추이
2. 공급 추이
3. 시장 수급(객실점유율) 및 실적
Ⅱ. 관련 통계 지표의 흐름 및 호텔 수요와의 연관성
Ⅲ. 수급 전망
1. 수급률을 전망하는 3개의 시나리오 개요
2. 수급률을 전망하는 3개의 시나리오별 가정
3. 수급률을 전망하는 3개의 시나리오별 결과
4. 역사적 수급 패턴(’83~’17)과의 비교
Part B. 호텔 상권
I. 호텔 상권 분석의 취지 및 분석 내용
1. 공급
2. 수요
3. 실적
4. 고객 세분화(Market Segmentation
Ⅱ. 서울 지역
Ⅲ. 부산 지역
Ⅳ. 제주 지역
V. 인천 지역
Ⅵ. 경기 남부 지역
Ⅶ. 강원 지역
Ⅷ. 경남산업지대 지역
1. 울산 상권
2. 창원 상권
3. 거제 상권
Part C. 주요 호텔 운영사 동향
I. 호텔 운영 방식
1. 호텔 운영 방식의 종류
2. 운영 방식에 따른 특성
3. 임차 운영의 구조와 현황
4. 위탁 경영 및 가맹 운명 방식: 운영자의 역할과 지급 수수료
5. 국내 호텔 시장의 운영 방식 현황
Ⅱ. 운영사별 분석
1. 가이드 라인
2. 국내 주요 운영사
3. 일본
4. 싱가포르
5. 홍콩
6. 중국
7. 태국
8. 미국 및 그 외 기타국가
Part D. 호텔 부동산 시장
I. 호텔의 수익성
1. 호텔의 수익성 평가 기준
2. 국내 호텔 운영 수익성 사례 분석
3. 본서를 위해 수집한 호텔 수익성 사례의 전체적인 설명과 이후 챕터에서의 활용
Ⅱ. 국내 호텔 시장 자산 가치 추정
1. 국내 호텔 시장 자산 가치 추정 방법
2. 국내 호텔 시장 자산 가치 추정 결과
3. 국내 호텔 시장과 아시아/태평양 주요 국가 추정 자산 가치 비교
4. 국내 호텔 시장 자산 가치 전망
Ⅲ. 호텔 매입 매각 시장 추이와 수급 시장
1. 전제와 한계
2. 매입 매각 시장 추이
3. 호텔 매입 매각 시장 및 수급 시장 비교 분석
Ⅳ. 국내 호텔 매입 매각 시장 세부 분석
1. 매입 주체 유형별 분석
2. 국내 호텔 매입 매각 시장 운영 형태별 분석
3. 운영사 측면에서의 임차 유형 물건 분석
4. 투자자 측면에서의 임차 물건 분석
5. 국내 호텔 매입 매각 시장 운영 형태 전망
6. 국내 호텔 매입 매각 시장 지역별 분석
Part E. 고객
I. 조사 개요
Ⅱ. 이용 고객의 특징과 주요 고객군
1. 내국인 고객
2. 외국인 고객
Ⅲ. 예약 채널 이용 행태
Ⅳ. 호텔 브랜드 인지 및 선호 행태
V. 고객군별 프로파일링 종합
1. 내국인 이용자 전체와 연령대별
2. 외국인 이용자 전체와 국적별 특성 요약
3. 외국인 이용자 전체와 연령대별 특성 요약부록
I. 수급전망 모듈별 분석
Ⅱ. 한국 호텔 산업 주기 및 역사적 패턴 관점에서의 전망(서울 관광호텔)
참고문헌